眼下雖然天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,但很多患有心血管疾病的中老年朋友卻還不適應(yīng),感覺(jué)更難受了。氣溫降低,會(huì)導(dǎo)致血管壁小幅度收縮,血管變脆;再加上秋燥,人體水分缺失,血液黏稠度增加,隨時(shí)會(huì)有腦梗、心梗發(fā)生的危險(xiǎn)。
一、自測(cè)血瘀體質(zhì)
血瘀是心血管疾病的根源,在入秋之際,先對(duì)照下例癥狀,看看自己是否血瘀上身。
二、每餐加點(diǎn)兒它,血管清道夫
在談到如何保養(yǎng)血管時(shí),國(guó)家級(jí)老中醫(yī)——郭維琴郭老說(shuō),吃飯時(shí)加點(diǎn)紅花籽油一切就都化解了。難怪77歲的郭老看起來(lái)像30多歲的人,可以說(shuō)郭老的心臟年輕了40歲。
紅花籽油里面的主要成分,是亞麻油、亞麻酸,是食物當(dāng)中含有亞麻酸最高的一種油,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高。
它最主要的作用是能夠防止人體膽固醇在血管壁沉積,能夠防止動(dòng)脈硬化,和心腦血管疾病,可以防治冠心病、腦血栓,等等并發(fā)癥,所以中老年人用紅花籽油效果比較好。
它對(duì)高血壓有一定的作用,對(duì)于預(yù)防脂肪肝都也一定的效果,它的亞油酸的含量高達(dá)70%—83.2%左右,紅花籽油被譽(yù)為亞油酸之王。
三、吃法推薦
紅花籽油吃法很多,口服、沖調(diào)、涼拌或烹飪均可。
1、口服紅花籽油:每人每天不超過(guò)60ml,一周后膽固醇下降10%以上,食用一個(gè)療程3個(gè)月后,血脂保持穩(wěn)定。早晨空腹口服效果最佳。
2、沖調(diào)紅花籽油:將一個(gè)雞蛋打散并加20ml紅花籽油,再加蜂蜜一湯勺,用開(kāi)水沖服,一天一次??膳哦?、降脂、養(yǎng)顏;
3、清炒油麥菜
材料:油麥菜500克,紅花籽油5克,蒜瓣5個(gè)。
1.備齊食材;
2.油麥菜擇洗干凈控水,蒜瓣用刀背拍扁,去掉蒜衣切粒;
3.熱鍋倒入適量紅花籽油,豆油燒至七成熟,加入蒜粒炒出香味;
4.加入油麥菜,大火快速翻炒。油麥菜也可以用刀切成幾段再炒;
5.大火爆炒幾下,見(jiàn)油麥菜斷生,即可關(guān)火,再加入適量鹽和雞精,利用余溫翻炒兩下,即可迅速出鍋。
如今,老年病越來(lái)越年輕化,血脂過(guò)高和動(dòng)脈硬化已不單單是老年人才會(huì)得的疾病,而且越來(lái)越普遍化。所以,健康養(yǎng)生,必須要提上日程了。
相伴我們最近的一日三餐加點(diǎn)兒紅花籽油,這才是保健養(yǎng)生的最正確做法~
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