橙子果凍

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作者： 馬琳malin

用料

橙子果凍的做法步驟

步驟 1

橙子洗干凈對半切開

步驟 2

用勺子取出果肉，把果肉放在碗中

步驟 3

用榨汁器或者勺子把橙汁擠出來在小鍋中

步驟 4

加入細砂糖

步驟 5

再加入一些清水，攪拌均勻

步驟 6

吉利丁片用冷水泡軟

步驟 7

橙汁的小鍋放在火上，小火加熱，然后放入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻，直到吉利丁片徹底融化

步驟 8

關火，把橙汁倒入兩半的橙皮中，放入冰箱冷藏4小時以上，直到徹底凝固

步驟 9

取出后切成小瓣食用

橙子果凍的小貼士

1、如果想做多一點，按照比例增加即可。橙子如果夠甜可以少放一點糖； 2、如果使用魚膠粉，也吉利丁片是等量，直接放入溫熱的橙汁中拌勻即可。 ※更多烘焙請關注公眾號【馬琳的點心書】

菜譜創(chuàng)建時間：2018-05-03 14:18:36

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