首頁(yè) 資訊 營(yíng)養(yǎng)師自制減肥食譜 10天減4斤

營(yíng)養(yǎng)師自制減肥食譜 10天減4斤

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月30日 12:59

導(dǎo)語(yǔ):想要快速減肥的MM們,今天小編就推薦一款營(yíng)養(yǎng)師自制的減肥食譜,可以快速幫助人體減掉多余的脂肪,大家一起來(lái)看看吧。

謝宜芳、趙強(qiáng)、陳慧君都是臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)師,看看他們?nèi)绾芜\(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)幫自己減肥吧!

謝宜芳(臺(tái)灣振興醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師)

時(shí)間:10天

減重:2公斤

方法:魔鬼蔬菜湯

謝宜芳在過(guò)年期間,晚上陪兒女看錄像帶,也幫他們做宵夜,過(guò)完年后,自己卻胖了兩公斤。但回到醫(yī)院的工作崗位后,謝宜芳在短短10天內(nèi)就瘦下來(lái)。

魔鬼蔬菜湯是她的秘訣。她每天晚上只吃用各種蔬菜煮成的湯,但其它兩餐維持不變。這是因?yàn)橥砩仙眢w的新陳代謝慢,熱量太多容易囤積,而且只改變一餐,食物的剝奪感不會(huì)那么重。

這個(gè)湯并不需要特別的配方,只是當(dāng)天家里有什么菜,就以那種食材為主味,加上金針菇、大白菜等多樣蔬菜,煮成一大鍋。

飯后謝宜芳通常會(huì)泡上一壺花草茶,讓胃里持續(xù)有食物,不會(huì)想吃東西,如果還餓,就吃水果,如蘋(píng)果、小番茄等。

原來(lái)魔鬼蔬菜湯一點(diǎn)都不“魔鬼”,也不需特別的配方,只要利用蔬菜低熱量、高纖維的特性和湯水增加的飽足感,就能簡(jiǎn)單減重。

趙強(qiáng)(臺(tái)灣馬偕醫(yī)院淡水院區(qū)營(yíng)養(yǎng)師)

時(shí)間:3個(gè)月

減重:6公斤

方法:午餐聰明選擇法

營(yíng)養(yǎng)師趙強(qiáng)升職為主管之后,不再需要東奔西跑,活動(dòng)量驟減,加上同事如果有零食,就會(huì)拿一些到他桌上。

有一天系皮帶時(shí),扣上平常習(xí)慣的那個(gè)洞,覺(jué)得很緊,才發(fā)現(xiàn)竟胖了6公斤。趙強(qiáng)并沒(méi)有從此拒絕同事的好意,卻還是可以減下6公斤,他是怎么做的?

趙強(qiáng)的方法是早餐不變,從午餐開(kāi)始改變起。首先油炸品全部不吃,雖然現(xiàn)炸豆腐看起來(lái)很好吃,還是得戒掉。其次,自助餐的餐盤(pán)先拿半盤(pán)的蔬菜,然后再挑一份半葷半素的菜、一份煎蛋或鹵蛋,以維持蛋白質(zhì)的基本“分量”。

到了下午四五點(diǎn),如果餓了,就吃口香糖,讓嘴里有東西。到了晚餐,平常趙強(qiáng)家里就從不做油炸食品,肉類(lèi)都是烤、鹵或蒸,在這段時(shí)期,他特別要求太太,青菜不要用炒的而用燙的,以免吃到菜中過(guò)多的油脂。

陳慧君(臺(tái)大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師)

時(shí)間:6個(gè)月

減重:10公斤

方法:極簡(jiǎn)三明治加健走

陳惠君到美國(guó)念書(shū)時(shí),發(fā)現(xiàn)以后還是可能到醫(yī)院就職,營(yíng)養(yǎng)師要有營(yíng)養(yǎng)師的形象,才下定決心減肥。

她那一學(xué)期的飲食千篇一律,全靠毅力。早餐吃牛奶加谷片,午餐吃只加火腿、奶酪的三明治,晚餐吃加了大量蔬菜的湯面。

陳慧君堅(jiān)持健走和慢跑。每天到學(xué)校的路程約有20分鐘,她每天都走路上學(xué);沒(méi)有課的早晨,她就去跑步。

慢慢地就減了下來(lái),之后便恢復(fù)正常飲食,雖然正常飲食后熱量升高,會(huì)稍微復(fù)胖,但專(zhuān)業(yè)知識(shí)告訴她,這是正?,F(xiàn)象,并沒(méi)有太過(guò)緊張,但如果體重爬升太多,便再度在飲食上減量。

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