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保護(hù)你的胃 養(yǎng)胃護(hù)胃七大原則

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月30日 09:51

  胃病是現(xiàn)代生活中很常見(jiàn)的一種疾病,發(fā)病率很高,大部分的人的胃部都會(huì)或多或少的出現(xiàn)過(guò)這樣那樣的不舒服,這些不是小病,需要引起我們的重視,除了要保持健康規(guī)律的飲食外,另外,我們?cè)俳o您介紹一些幫您養(yǎng)胃護(hù)胃注意事項(xiàng)。

1.選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。

2.每日進(jìn)餐定時(shí)定量不過(guò)飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐。

3.烹調(diào)方法??蛇x用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

4. 養(yǎng)胃的飲食方法還有選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,細(xì)軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚(yú)、瘦肉等,經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對(duì)胃腸無(wú)刺激;同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。

5.避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激過(guò)強(qiáng)食物,機(jī)械性刺激增加對(duì)粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類(lèi)等;化學(xué)性刺激會(huì)增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

6.其他,進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢,細(xì)嚼慢咽,以利于消化;根據(jù)自己的膳食習(xí)慣,配制可口飯菜;供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。

7.禁忌易產(chǎn)酸食物,如地瓜、土豆、過(guò)甜點(diǎn)心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅(jiān)硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強(qiáng)烈的調(diào)味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

少吃垃圾食品,比如油炸食物、腌制食物,少吃生冷食物,還有少吃刺激性食物,這些少吃原則一定要謹(jǐn)記在心,可以是幫助您養(yǎng)胃護(hù)胃,除此之外,養(yǎng)胃的飲食還要保證規(guī)律飲食,定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽,飲食溫度適宜等等。都是一些很細(xì)小的習(xí)慣,但是就這些細(xì)小的習(xí)慣有助于我們的健康。

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