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【步驟圖】健康甜品

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月29日 14:04

健康甜品-無糖無油豆沙餡

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作者： 高瑤717

高瑤717 閨蜜的媽媽做的豆包特別好吃，無糖卻又帶著微甜，據(jù)說秘訣是放紅棗，我自己瞎琢磨做了一次，居然很好吃，空口吃也很美味，趕快記錄一下，紅豆紅棗補鐵補血最好啦……姨媽期福利了解一下？

用料

紅豆 230g 大棗（干） 100g

健康甜品-無糖無油豆沙餡的做法步驟

步驟 1

紅豆提前一晚泡好，大棗洗凈，一同放在高壓鍋，水剛沒過大棗即可，選“蹄筋/豆”檔煮熟

步驟 2

把煮好的大棗去核，和煮好的紅豆一起放入破壁機或者攪拌機打碎即可。

步驟 3

我喜歡帶有顆粒的口感，所以打得不是很細，倒出來后用鏟子把紅棗和紅豆攪拌均勻，如果攪拌時間長這一步可以省略

健康甜品-無糖無油豆沙餡的小貼士

1.如果高壓鍋沒有蹄筋檔，大概需要30分鐘； 2.剛煮好的紅豆應(yīng)該是一捻就碎，而且鍋里是沒有水的； 3.破壁機里不放水，打出來是沙沙的口感。

菜譜創(chuàng)建時間：2018-04-10 21:52:10

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