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科學(xué)網(wǎng)—漫談運(yùn)動(dòng)鍛煉重塑健康

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月25日 20:22

漫談運(yùn)動(dòng)鍛煉重塑健康

史仍飛/文

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曾很長(zhǎng)一段時(shí)間以來,僅為了健康考慮,我們的身體已經(jīng)離不開體育運(yùn)動(dòng)了,更不用說為了娛樂、商業(yè)活動(dòng)等。在”村BA”清新亮相的貴州鄉(xiāng)村,似乎又讓我們看到了運(yùn)動(dòng)的本來屬性,也就是娛樂和健身的功用。通過快速回顧一下運(yùn)動(dòng)的歷史,我們可以重新將體育活動(dòng)作為快樂的來源,并開始考慮建立一個(gè)維系和支持個(gè)體身心健康的世界。

那時(shí)(農(nóng)業(yè)革命之前)不需要運(yùn)動(dòng)

在人類發(fā)展至畜牧和耕種的農(nóng)業(yè)革命之前,那時(shí)居無定所,長(zhǎng)途奔襲就為了采集狩獵來獲取食物,根本不需要運(yùn)動(dòng)鍛煉。當(dāng)有了固定居住場(chǎng)所和耕種畜牧技術(shù)之后,情況發(fā)生了變化,人類與身體鍛煉的關(guān)系也發(fā)生了變化。早在農(nóng)業(yè)革命開始將社會(huì)劃分為專業(yè)角色之前,每個(gè)人都必須直接地為部落的物資維持做一份貢獻(xiàn)。根據(jù)考古學(xué)家和醫(yī)學(xué)人類學(xué)家的說法,大多數(shù)狩獵采集社會(huì),人們通常會(huì)花1-2天的時(shí)間完成狩獵和采集等維持生計(jì)的任務(wù),然后休息1-2天。但即使是這些休息日也需要大量的活動(dòng),包括游戲、舞蹈和其他慶?;顒?dòng),消磨掉大部分時(shí)間,可能僅僅為了娛樂的目的。

總之,在人類發(fā)明農(nóng)業(yè)之前,沒有人需要鍛煉。那時(shí)從一個(gè)營(yíng)地跋涉到另一個(gè)營(yíng)地,在樹林里采摘水果和蔬菜,追逐野牛狩獵和采集等活動(dòng)已經(jīng)鍛造了身體。

居有定所的生活,運(yùn)動(dòng)也隨之而來

公元前10000年左右,隨著農(nóng)業(yè)的出現(xiàn),人們不必花費(fèi)那么多的精力來獲取食物,也不必每個(gè)人都投入到種植作物和牲畜上。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步,越來越少的農(nóng)民可以養(yǎng)活更多的人,大部分人不需要體力勞動(dòng)也可以豐衣足食,天性的懶惰讓久坐的生活方式得以蔓延。隨著體力勞動(dòng)不再是日常生活中的一個(gè)簡(jiǎn)單事實(shí),各種缺乏體力活動(dòng)的健康問題如肥胖、體能下降、代謝性疾病等。醫(yī)生和學(xué)者開始將體力活動(dòng)、身體鍛煉來平衡缺乏體力勞動(dòng)的內(nèi)容,也就是我們今天所說的運(yùn)動(dòng)鍛煉。一切都是為了平衡,或是額外消耗多余的熱量及缺乏的體力勞動(dòng),我們今天在健身房和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地看到,人們?cè)诎l(fā)明的劃船器、龍門架上所從事的各種對(duì)抗阻力的運(yùn)動(dòng)方案,與古代人劃船、拉鋸、劈柴的動(dòng)作也沒有多大差異。這些在古人看來小兒科的鍛煉,在他們那個(gè)年代就在解決衣食住行的過程中順便完成,而我們現(xiàn)代人要留出時(shí)間和金錢,還要一本正經(jīng)地執(zhí)行,結(jié)果也不是那么地天隨人愿。

運(yùn)動(dòng)對(duì)健康的作用緣于平衡的觀念

自然界中的一切都是為了平衡。古希臘時(shí)期就提出“體液學(xué)說”的醫(yī)學(xué)理論,認(rèn)為疾病是由于機(jī)體內(nèi)部體液的整體平衡紊亂,或者是某個(gè)特殊部位體液的自然平衡遭破壞所致。體液論強(qiáng)調(diào)機(jī)體的統(tǒng)一性和個(gè)體性,強(qiáng)調(diào)精神活動(dòng)和軀體活動(dòng)之間的相互作用,因此是一種整體病理學(xué)理論。那個(gè)時(shí)代大多數(shù)醫(yī)生信奉體液論,奉行平衡主義,也是在細(xì)菌理論發(fā)展之前的主要醫(yī)學(xué)范式,即人體包括多個(gè)被稱為“體液平衡”的化學(xué)系統(tǒng)。當(dāng)這些體液處于平衡狀態(tài)時(shí),人是健康的;當(dāng)體液失衡時(shí),人們就會(huì)生病。到了現(xiàn)在,盡管我們知道“體液學(xué)說”沒有切中要害,但這一理論是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的重要先驅(qū)。

提及運(yùn)動(dòng)鍛煉對(duì)健康的作用,在公元前600年左右,印度醫(yī)生蘇斯魯塔可能是最早支持以健康為目的進(jìn)行鍛煉的人之一。蘇斯魯塔認(rèn)為運(yùn)動(dòng)對(duì)保持體液平衡至關(guān)重要,據(jù)說他也是有記錄以來第一位給病人開運(yùn)動(dòng)處方的醫(yī)生。

古羅馬時(shí)期的醫(yī)學(xué)家蓋倫,他被認(rèn)為是僅次于希波克拉底(Hippocrates)的第二個(gè)醫(yī)學(xué)權(quán)威。蓋倫關(guān)于健康、衛(wèi)生和體能的理論一直主導(dǎo)著歐洲的醫(yī)學(xué)話語。與前人一樣,他也是奉行“體液論”認(rèn)為人類健康主要受空氣、環(huán)境、食物、飲水、睡眠、鍛煉、情緒等因素的影響,只要通過正確對(duì)待這些因素,人們可以保持體液平衡和整體健康。但他傾向于強(qiáng)調(diào)運(yùn)動(dòng)——他將運(yùn)動(dòng)定義為“改變呼吸”的任何運(yùn)動(dòng)——是維持“良好狀態(tài)”身體的最重要因素。蓋倫的健康哲學(xué)從根本上講是全面的,對(duì)他來說,健康不僅僅意味著“不生病”。相反,它指的是一種普遍的健康狀態(tài),類似于我們當(dāng)代的“健康”概念。蓋倫還認(rèn)識(shí)到,我們的身體在不同的時(shí)間需要不同的東西,當(dāng)身體需要運(yùn)動(dòng)時(shí),運(yùn)動(dòng)是健康的,休息是病態(tài)的;當(dāng)需要休息時(shí),休息是健康的。

在中國(guó)的東漢時(shí)期,中醫(yī)學(xué)家華佗提出運(yùn)動(dòng)可以排出體內(nèi)的不良空氣,促進(jìn)血液的循環(huán),可以預(yù)防疾病。他建議人們模仿鹿、老虎、熊和猴子等動(dòng)物的活動(dòng)進(jìn)行的體操健身運(yùn)動(dòng),對(duì)軀體及五臟都有良好的鍛煉效果,也就是五禽戲。

那個(gè)年代,就對(duì)sport和exercise作了區(qū)分。在醫(yī)學(xué)家蓋倫看來,exercise強(qiáng)調(diào)身體鍛煉,為了實(shí)現(xiàn)身體平衡,而不是為了發(fā)展運(yùn)動(dòng)能力。Sport更強(qiáng)調(diào)了競(jìng)技能力方面,他覺得運(yùn)動(dòng)員無視這種平衡,過度沉迷于運(yùn)動(dòng),以至于身體不適。時(shí)至今日,許多運(yùn)動(dòng)員由于過度運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練造成了不可逆轉(zhuǎn)的損傷,在傷痛中結(jié)束了他們的職業(yè)生涯。

運(yùn)動(dòng)鍛煉的屬性在轉(zhuǎn)變

直到19世紀(jì)末,西方的大多數(shù)醫(yī)生都認(rèn)同蓋倫的觀點(diǎn),后來隨著體育文化在歐洲興起,即旨在復(fù)興古典希臘理想化體育美學(xué)的運(yùn)動(dòng),突出體型和健美的塑造,這些運(yùn)動(dòng)將健康和健身視為個(gè)人之間的競(jìng)爭(zhēng)。體育運(yùn)動(dòng)在特定的時(shí)期也被種族主義者肆意的夸大,尤其是冷兵器時(shí)代,每個(gè)公民都有責(zé)任保持身材,為暴力目的而鍛煉,如斯巴達(dá)人強(qiáng)壯、好斗的身材。這也是一直以來體育文化中滲透著的個(gè)性化、教條主義和好斗競(jìng)爭(zhēng)的運(yùn)動(dòng)概念。

健身的歷史是漫長(zhǎng)的,如文藝復(fù)興時(shí)期關(guān)注腹肌,工業(yè)革命階段又認(rèn)識(shí)到應(yīng)該做一些俯臥撐,再后來,成千上萬的鍛煉方法(項(xiàng)目)進(jìn)入了健身領(lǐng)域,人們被各種健身器材和健身方法輪番轟炸。就像我們今天看到的一些噱頭廣告一樣,人們總是承諾“在盡可能快的時(shí)間內(nèi)保持最佳生活狀態(tài)”。無論是如何進(jìn)食和健康成長(zhǎng),如何達(dá)到鍛煉的最佳方式,還是如何從傷病中最佳恢復(fù),我們從未像現(xiàn)在這樣理解健身,也比以往任何時(shí)候擁有更多的信息。另一方面,我們中的很多人很難在忙碌的日子里走一小段路,更不用說去健身房了,我們從未像現(xiàn)在這樣久坐不動(dòng)、身材走樣。

健康是運(yùn)動(dòng)鍛煉的目標(biāo)

盡管體育運(yùn)動(dòng)在20世紀(jì)初有一定的消退,但它健身的目的仍然伴隨著我們,即健康和其他許多事情一樣,是一種深刻的社會(huì)現(xiàn)象。隨著經(jīng)濟(jì)向減少體力活動(dòng)的服務(wù)和信息工作轉(zhuǎn)變,人們本可以利用更多的機(jī)會(huì)將整體健康實(shí)踐融入日常生活,就像他們的農(nóng)業(yè)祖先所做的那樣。但是我們所有行為卻漸行漸遠(yuǎn),精制的高熱量食物充斥著我們的飯桌、便捷的設(shè)施及交通工具剝奪了我們的體力活動(dòng)等。以至于我們掌握了那么多的健康知識(shí)、擁有了那么先進(jìn)的醫(yī)療資源,可現(xiàn)實(shí)是沒有一個(gè)國(guó)家降低過肥胖率,這不能僅僅歸咎于個(gè)體的失敗或懶惰。而是社會(huì)變革和城市化演進(jìn)中的弊端。

人們普遍意識(shí)到定期鍛煉的重要性,幾乎每個(gè)社區(qū)都有一個(gè)人們可以鍛煉的健身房,我們比以往任何時(shí)候都更了解人體是如何工作和對(duì)體育訓(xùn)練的反應(yīng)的。我們生活的環(huán)境已經(jīng)改變了,我們本可以生活在有良好公共交通的可步行社區(qū)。是應(yīng)該考慮城市建筑環(huán)境,如何使我們的社區(qū)對(duì)行人、自行車出行和公共交通更加友好?還有像肥胖恐懼癥這樣的社會(huì)污名,這只會(huì)讓我們的身體、心理和精神健康狀況下降。

運(yùn)動(dòng)鍛煉——重塑生命平衡的必經(jīng)之路

漫長(zhǎng)的歷史告訴我們,古代的勞作流汗看起來和今天沒有什么不同。早期的人類并不關(guān)心翹臀、A4腰、八塊腹肌,也不會(huì)在運(yùn)動(dòng)后自拍發(fā)朋友圈。但今天的鍛煉身體比我們想象的要復(fù)雜得多,僅僅是背負(fù)著美容標(biāo)準(zhǔn)和健康道德包袱運(yùn)動(dòng)鍛煉的說教本身就讓我們中的一些人感到莫名的焦慮。

運(yùn)動(dòng)健身是一項(xiàng)艱巨而復(fù)雜的工作,但我們每個(gè)人都可以從自己的方式開始,幫助我們重新構(gòu)建與身體的關(guān)系。也許最好的鍛煉是你感覺良好的運(yùn)動(dòng),可能意味著結(jié)合了身體、心理和精神方面的瑜伽練習(xí),也可能是遵循嚴(yán)格的健身計(jì)劃的課程訓(xùn)練,也可能僅僅是在天氣晴好的公園里長(zhǎng)時(shí)間散步。

過去的運(yùn)動(dòng)鍛煉很簡(jiǎn)單,河道池塘可以盡情游泳;空曠沙地及廣場(chǎng)可以自由跑跳,體育鍛煉至少是愉快的消磨時(shí)光??墒堑搅私裉?,運(yùn)動(dòng)鍛煉的環(huán)境變了、場(chǎng)地變了,相應(yīng)的生活節(jié)奏也變得雜亂無章。當(dāng)我們反思幾個(gè)世紀(jì)以來健身的演變,生活變得越來越智能,而身體卻越來越需要回歸自然——運(yùn)動(dòng)鍛煉。

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