一、衛(wèi)生許可證和健康證有啥區(qū)別?

　　衛(wèi)生許可證是酒店餐飲、食品生產(chǎn)銷售等企業(yè)，生產(chǎn)經(jīng)營前在工商行政管理部門審批、注冊登記取得的許可證件，未獲取通過審批的企業(yè)不能開業(yè)、生產(chǎn)。

　　健康證是服務行業(yè)的從業(yè)人員在zhengfu防疫部門辦理的健康證明，有基礎傳染病的人員，不得從事餐飲、食品生產(chǎn)、服裝銷售等行業(yè)的工作。

　　二、衛(wèi)生許可證有哪些要求?

　　衛(wèi)生行政部門對食品經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證的審查內(nèi)容包括：

　　(一)衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專ye培訓的專兼職食品衛(wèi)生管理人員設置情況;

　　(二)貯存、運輸和營業(yè)場所選址、面積、布局、環(huán)境衛(wèi)生狀況及供水、防塵防鼠防蟲害、專間等設施設備設置運行情況;

　　(三)食品caigou、貯藏、運輸和銷售過程中污染控制措施;

　　(四)從業(yè)人員健康檢查情況;

　　(五)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他內(nèi)容。

　　第二十條　衛(wèi)生行政部門對餐飲業(yè)、食堂經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證的審查內(nèi)容：

　　(一)衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專ye培訓的專兼職食品衛(wèi)生管理人員設置情況;

　　(二)食品加工經(jīng)營場所的選址、環(huán)境、建筑結(jié)構(gòu)、布局、分隔、面積等情況;

　　(三)廁所、加工制作專間、更衣室、庫房、供水、通風、采光、防塵防鼠防蟲害、廢棄物存放、清洗、消毒、餐用具等衛(wèi)生設施和設備設置情況;

　　(四)食品caigou、貯存、加工制作及供餐等操作過程中的污染控制措施;

　　(五)從業(yè)人員健康檢查情況;

　　(六)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他內(nèi)容。

　　三、如何辦理衛(wèi)生許可證?

　　(一)申請材料:

　　1.《保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證》申請表(1份);

　　2.法定代表人或企業(yè)負責人的身份證(復印件1份，驗原件);

　　3.企業(yè)專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員的任命文件(原件1份);

　　4.經(jīng)營人員的健康證明文件(二級(含二級)以上醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)的體檢記錄或健康證;體檢除常規(guī)項目外，加做腸道致病菌、胸透以及轉(zhuǎn)氨酶、乙肝表面抗原檢查)及培訓記錄(復印件各1份，驗原件);

　　5.營業(yè)場所、倉庫平面布置圖及《房屋租賃合同》(復印件1份，驗原件)(必須是由申辦者簽署，并經(jīng)房屋租賃管理部門蓋章確認)，營業(yè)場所、倉庫為自有物業(yè)的，提交房屋產(chǎn)權證明文件(復印件1份，驗原件);

　　6.工商行政管理部門出具的企業(yè)名稱證明文件(復印件1份，驗原件;如：《營業(yè)執(zhí)照》、《企業(yè)名稱預先核準通知書》、《名稱查詢證明》等);

　　7.保健食品衛(wèi)生和質(zhì)量管理制度(復印件1份);

　　8.已取得《藥品經(jīng)營許可證》或定型包裝食品(不含保健食品)經(jīng)營《衛(wèi)生許可證》的企業(yè)，可提供該許可證(復印件1份，驗原件)。

　　(二)辦事程序

　　開辦發(fā)證審批 受理申請材料——現(xiàn)場驗收——做出是否核發(fā)《保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證》的決定，并書面通知申請人。

　　(三)辦理條件

　　(1)具有保證所經(jīng)營保健食品衛(wèi)生和質(zhì)量的規(guī)章制度;

　　(2)配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員，經(jīng)營人員經(jīng)健康檢查合格;

　　(3)具有與所經(jīng)營保健食品相適應的營業(yè)場所、設備、倉儲設施以及衛(wèi)生環(huán)境，在超市等其他商業(yè)企業(yè)內(nèi)設立保健食品店的，必須具有獨立的區(qū)域;

　　(4)符合《市開辦保健食品經(jīng)營企業(yè)驗收實施標準(試行)》的要求 。

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