首頁資訊年貨新引力丨滋補(bǔ)類食品銷售火爆，燕窩禮盒熱度升高

年貨新引力丨滋補(bǔ)類食品銷售火爆，燕窩禮盒熱度升高

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月29日 01:11

籌備春節(jié)的“買買買”行動(dòng)中，挑選對(duì)象自然少不了禮品。而健康成為過年禮贈(zèng)的新潮流，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品受到80后、90后的喜愛。

北京的年貨市場(chǎng)上，燕窩、海參、花膠、阿膠、蜂蜜等滋補(bǔ)類食品在線下商超有了產(chǎn)品堆頭。在線上平臺(tái)，滋補(bǔ)類食品也受到歡迎，燕窩禮盒表現(xiàn)強(qiáng)勁。

滋補(bǔ)類食品走俏

京東健康數(shù)據(jù)顯示，上年春節(jié)期間，有超過1700個(gè)營養(yǎng)保健品牌成交額同比翻倍，傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品年貨禮盒成交額同比增長32倍。而今年春節(jié)，滋補(bǔ)類食品銷售熱度持續(xù)走高。

新京報(bào)記者走訪北京年貨市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，與往年相比，滋補(bǔ)類食品禮盒在商超內(nèi)開始有了更多產(chǎn)品堆頭。一家大潤發(fā)超市內(nèi)，東阿旗下阿膠糕在碼堆促銷，旁邊還有蛹蟲草燕窩飲品、冰糖燕窩等禮盒。物美超市內(nèi)，擺放著鮑魚粥禮盒、即食燕窩粥禮盒等。盒馬鮮生也將旗下滋補(bǔ)品牌的五紅花膠羹、銀耳燕窩飲、即食花膠粥、即食燕窩等禮盒碼放在顯眼區(qū)域。

大型商超內(nèi)擺放著滋補(bǔ)類食品禮盒。新京報(bào)記者王思煬攝大型商超內(nèi)擺放著滋補(bǔ)類食品禮盒。新京報(bào)記者王思煬攝

在線上平臺(tái)，滋補(bǔ)類食品也受到歡迎。某電商平臺(tái)頭部主播的年貨節(jié)直播間內(nèi)，新京報(bào)記者看到，僅一場(chǎng)直播中，就上了鮑魚花膠雞、酥梨燉燕窩、深海鱈魚花膠、大連淡干海參等多個(gè)滋補(bǔ)食品鏈接。

中華老字號(hào)百花蜂業(yè)對(duì)新京報(bào)記者表示，今年年貨銷售中，選了450g蜂蜜產(chǎn)品入駐董宇輝“與輝同行”直播間，推出4瓶爆款套裝，創(chuàng)造平均單場(chǎng)5分鐘銷售超7000單的成績。

CBNData發(fā)布的《2024新年送禮趨勢(shì)洞察》報(bào)告指出，中國消費(fèi)者在購置新年禮物時(shí)，87%的消費(fèi)者會(huì)關(guān)注產(chǎn)品是否具有健康屬性，位列關(guān)注點(diǎn)第一名。71.1%的消費(fèi)者認(rèn)為，送禮送健康是一種新潮流。70.5%的消費(fèi)者認(rèn)為，“收禮人有實(shí)際健康需要”也是要送健康禮的原因。

燕窩禮盒表現(xiàn)強(qiáng)勁

京東健康數(shù)據(jù)顯示，年貨節(jié)以來，燕窩、阿膠糕等方便易食的產(chǎn)品深受喜愛，鮮燉燕窩同比增長三倍以上。燕之屋鮮燉燕窩新年禮盒、小仙燉鮮燉燕窩祥龍饋歲新年禮盒、北京同仁堂(41.300, 0.01, 0.02%)造養(yǎng)青年干燕窩等銷售靠前。

“最近來咨詢燕窩、海參禮盒的人比較多”，北京市房山區(qū)一家滋補(bǔ)品店的店員向新京報(bào)記者介紹，春節(jié)是國人最重視的節(jié)日，這兩類禮盒價(jià)位都在三千元左右。而燕窩產(chǎn)品更注重包裝設(shè)計(jì)，在視覺上較其他滋補(bǔ)品吸睛不少。

鮮燉燕窩頭部品牌小仙燉也在今年年貨市場(chǎng)中推出了祥龍饋歲龍年限定禮盒。小仙燉鮮燉燕窩副總裁、首席供應(yīng)鏈官葛斌對(duì)新京報(bào)記者介紹，洞察到消費(fèi)者更傾向選擇營養(yǎng)健康、包裝精致、具有多重價(jià)值、滿足多元禮贈(zèng)場(chǎng)景的禮品。龍年禮盒攜手五大城市米其林餐廳推出，并請(qǐng)到非遺通草紙花技藝第四代傳人、紙塑技藝第三代傳人宋安對(duì)禮盒外包裝進(jìn)行藝術(shù)共創(chuàng)，以龍塑紋樣呈現(xiàn)生肖龍?jiān)亍Ｔ谀曦洝敖M合拳”助力下，小仙燉鮮燉燕窩銷售已同比增長150%。

燕窩頭部企業(yè)紛紛發(fā)力之際，一些滋補(bǔ)類食品同行也開始入局。比如海參企業(yè)好當(dāng)家(2.440, 0.08, 3.39%)推出即食燕窩禮盒套裝。好當(dāng)家銷售人員告訴新京報(bào)記者，海參和燕窩都屬于滋補(bǔ)品，在市場(chǎng)銷售中有一定互通性，公司也比較看好滋補(bǔ)食品市場(chǎng)的發(fā)展。

小仙燉方面向新京報(bào)記者表示，今年滋補(bǔ)品尤其是燕窩在年貨節(jié)表現(xiàn)強(qiáng)勁，是國民對(duì)健康高度關(guān)注的一個(gè)縮影。中式滋補(bǔ)品市場(chǎng)發(fā)展空間巨大，整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)活躍，都在通過創(chuàng)新的方式，讓中式滋補(bǔ)品不再“老、土、麻煩”，而是“新鮮、營養(yǎng)、便捷、品質(zhì)”。

新京報(bào)記者王思煬

編輯李嚴(yán)

校對(duì) 付春愔