今年是博鰲亞洲論壇成立20周年，伊利集團作為年會官方合作伙伴、中國乳業(yè)唯一受邀企業(yè)出席年會。4月19日下午，“科技進步與全球健康生態(tài)圈建設”分論壇在博鰲舉行，伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋，中國工程院院士陳君石，中國食品科學技術學會理事長孟素荷，中國營養(yǎng)學會常務理事汪之頊，奧運冠軍、乒乓球大滿貫得主鄧亞萍，中國知名女演員藍盈瑩，伊利集團總裁助理云戰(zhàn)友博士等嘉賓應邀出席，圍繞“創(chuàng)新賦能健康食品行業(yè)發(fā)展”、“全民健康生活方式養(yǎng)成”等話題進行了深入探討。

伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋致辭，分享伊利在健康食品行業(yè)的創(chuàng)新經(jīng)驗

在分論壇上，伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋發(fā)表致辭，他表示：“創(chuàng)新引領健康未來，為‘健康中國’貢獻力量，是行業(yè)方向，也是伊利堅守的賽道。多年來，堅持‘以消費者為中心’，伊利奏響了自己的‘創(chuàng)新三部曲’：以數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能全鏈創(chuàng)新、以智慧+產(chǎn)業(yè)‘雙融合’構建創(chuàng)新體系、以科技研發(fā)驅(qū)動產(chǎn)品創(chuàng)新，完善創(chuàng)新生態(tài)圈，積極推進‘讓世界共享健康’夢想的實現(xiàn)?！?/p>

談到科技創(chuàng)新對中國食品行業(yè)發(fā)展的重要性，孟素荷表示“中國食品工業(yè)在快速成長的40年間獲得高速發(fā)展，伊利進入全球乳業(yè)五強，更多的中國食品企業(yè)快速成長，我們可以依托我們強大的實力，實現(xiàn)從仰視到平視的目光看世界。企業(yè)最難復制的核心競爭力是企業(yè)家的戰(zhàn)略眼光。伊利是食品企業(yè)中最早與生命科學對接，將所有創(chuàng)新產(chǎn)品進行臨床醫(yī)學驗證的企業(yè)，夯實了創(chuàng)新的科學基礎。中國食品企業(yè)要像伊利一樣，沉下心來做科研的積累，否則，健康中國就是一句空話”。陳君石認為，“食品企業(yè)是食品科技創(chuàng)新的主體，食品科技創(chuàng)新應該全面覆蓋食品安全、質(zhì)量、營養(yǎng)健康、真實性等方面”。云戰(zhàn)友重點介紹了伊利在食品安全上的實踐與堅持，伊利專研十年打造“食品安全早期預警系統(tǒng)”，在產(chǎn)品品質(zhì)保障方面做出長期努力。

中國食品科學技術學會理事長孟素荷參與分論壇討論

中國工程院院士陳君石參與分論壇討論

伊利集團總裁助理云戰(zhàn)友博士參與分論壇討論

創(chuàng)新是“健康中國”建設的核心動力，全民健康是建設健康中國的根本目的。多年來，伊利集團始終堅持和推動創(chuàng)新戰(zhàn)略，把科技創(chuàng)新作為助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強力引擎。截至2019年年底，伊利全球?qū)＠暾埧倲?shù)、發(fā)明申請總量在2019年世界乳業(yè)十強企業(yè)中排名第三，是引領奶業(yè)振興的創(chuàng)新高地。同時，伊利融合全球研發(fā)資源，攜手全球合作伙伴，讓“全球健康生態(tài)圈”越擴越大、越擴越堅固。目前，伊利的合作伙伴已遍及5大洲，分布在33個國家，他們都是建設“全球健康生態(tài)圈”的核心力量。

對創(chuàng)新的深入探索，讓伊利在業(yè)績?nèi)〉梅€(wěn)健增長的同時，在全球乳業(yè)版圖中的地位和影響力也日益提升。據(jù)伊利最新財報顯示，2020年前三季度，伊利營業(yè)總收入737.70億元，同比增長7.42%，凈利潤60.44億元，同比增長7.00%，逆勢實現(xiàn)業(yè)績的穩(wěn)健增長。在荷蘭合作銀行公布的2020年“全球乳業(yè)二十強”榜單中，伊利成功躋身全球乳業(yè)五強，再創(chuàng)亞洲乳業(yè)新高。

基于創(chuàng)新生態(tài)圈的完善，伊利近年來不斷推陳出新，服務全球消費者。本屆論壇上，伊利的金典、暢輕、甄稀，分別作為博鰲亞洲論壇2021年年會“唯一指定牛奶”、“唯一指定酸奶”和“唯一指定冰淇淋”為嘉賓提供高品質(zhì)服務。

伊利集團乳制品服務博鰲亞洲論壇2021年年會

2020年，伊利集團躋身全球乳業(yè)5強，并位列2020年全球最具價值乳品品牌10強榜首。站在“全球乳業(yè)五強”的新起點，啟航“十四五規(guī)劃和2035年遠景目標綱要”的新征程，伊利將緊握“健康中國”建設新機遇，堅持以創(chuàng)新為抓手，匯聚全球伙伴力量，向著“全球乳業(yè)三強”的中期戰(zhàn)略目標和“全球乳業(yè)第一”的長期戰(zhàn)略目標穩(wěn)健邁進，不斷提升中國乳業(yè)在全球的影響力，讓世界共享健康。

（CIS）

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