核心提示：青春期是人體生長(zhǎng)發(fā)育最為迅速的時(shí)期，此時(shí)孩子的身體變化較大。對(duì)于處于青春期的孩子而言，家長(zhǎng)應(yīng)注意保證其營(yíng)養(yǎng)均衡、不挑食偏食，并且適當(dāng)增加鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的攝入量，如進(jìn)食牛奶、雞蛋、牛肉等食物。

青春期是人體生長(zhǎng)發(fā)育最為迅速的時(shí)期，此時(shí)孩子的身體變化較大。對(duì)于處于青春期的孩子而言，家長(zhǎng)應(yīng)注意保證其營(yíng)養(yǎng)均衡、不挑食偏食，并且適當(dāng)增加鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的攝入量，如進(jìn)食牛奶、雞蛋、牛肉等食物。

一、飲食原則

1.補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白：由于骨骼肌和其他組織的增長(zhǎng)速度較快，所以需要大量的蛋白質(zhì)來(lái)滿足需求。因此建議青春期孩子多吃一些魚肉、雞肉、牛奶等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。

2.補(bǔ)充碳水化合物：青春期的孩子活動(dòng)較多，消耗的能量也比較多，應(yīng)適量吃面包、米飯等碳水化合物類食物，以提供能量。

3.補(bǔ)充脂肪酸：大腦含有較豐富的飽和脂肪酸，對(duì)促進(jìn)細(xì)胞成長(zhǎng)有重要作用，而亞油酸能幫助DHA在體內(nèi)合成，兩者都可從橄欖油、核桃中獲取。

4.補(bǔ)充礦物質(zhì)與微量元素：青春期的孩子正處于長(zhǎng)身體的時(shí)候，如果缺乏鈣質(zhì)會(huì)導(dǎo)致身高受限或出現(xiàn)易抽筋的情況，所以平時(shí)可以讓孩子多吃含鈣高的食物，比如蝦皮、奶制品等。另外還可以給孩子吃一些菠菜、山楂、海帶等食物，這些食物中含有多種礦物質(zhì)以及微量元素，能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

5.補(bǔ)充維生素：維生素也是人體必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)素，在青春期時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充維生素C片劑或者復(fù)合維生素B片等藥物，有助于身體健康。

二、注意事項(xiàng)

青春期的孩子正處于身體快速發(fā)育期間，此階段要注意合理搭配膳食結(jié)構(gòu)，做到葷素搭配、粗細(xì)結(jié)合，避免暴飲暴食。同時(shí)要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，規(guī)律作息，保持充足的睡眠時(shí)間，有利于青少年健康成長(zhǎng)。

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