清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,不利健康。蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用后,蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。

晚上睡覺前不能喝蜂蜜水,晚上睡覺之前,宜在睡前半小時再喝一杯100ml左右的溫開水,但此時并不適宜喝蜂蜜水。這是因為晚上睡前喝白開水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲備,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶質(zhì),密度上升,達(dá)不到睡前喝水的作用,因此不予推薦。

不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還會導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。

蜂蜜水的飲用方法

個人推薦的飲用方法是:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶。 由于牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明,鉀對神經(jīng)沖動的傳導(dǎo),血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒,抑制疼痛,防止感染及減少經(jīng)期失血量;鎂對大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用,能調(diào)節(jié)心理,消除緊張心理,減輕壓力。因此對女性是很有幫助的,此外,牛奶蜂蜜富含的B族維生素,有舒緩安眠的作用。

木瓜蜂蜜水:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱,熟則性溫,能補中,甘而平和,能解毒瘦身;柔而濡澤,能潤燥。舒筋去濕,滋潤五臟。材料:木瓜1個、蜂蜜適量、水適量。做法:用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水。煲滾后改用中火煲30分鐘。放入蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水,即可飲用。

蜂蜜蘋果粥:由于大米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,易于消化吸收,實際上并沒有多少脂肪,可以當(dāng)作減肥用餐。

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