荷葉是很常見的一種植物，但是它也是可以食用的呢，荷葉粥就是不錯的選擇，可以有利尿消腫降壓的作用。加入玉米須一起吃的話還可以有治療疾病和保健的作用，一起來看看玉米須荷葉粥的做法和效果、

食療功效:利水消腫、清熱解毒

營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、維生素C和K、糖類、有機酸、蓮堿、原荷葉堿、鈣、鉀、鐵、鋅、鈉

適宜人群:尤其適合高血脂、高血壓、高血糖人群

禁忌人群:脾胃虛寒者、無濕熱者

玉米須荷葉粥所需材料

主要食材玉米須、荷葉、大米、鹽、蔥

玉米須荷葉粥的做法

1大米入清水浸泡，撈出瀝干;荷葉洗凈，加水熬汁，再揀出荷葉待用;玉米須洗凈，撈出瀝干水分。

2鍋置火上，加入適量清水，放入大米煮至濃稠。

3加入玉米須、荷葉汁同煮片刻，調(diào)入鹽拌勻，撒上蔥即可。

玉米須荷葉粥的功效與作用

玉米須具有降血脂、降血壓、降血糖、涼血、泄熱通淋、平肝利膽的功效。荷葉具有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。玉米須荷葉粥此粥具有利水消腫、清熱解毒、降三高、涼血止血的功效。玉米須和荷葉粥的搭配可以有清熱解毒的作用，而且還可以滋補五臟，對于健脾消食啊或者是補氣血有好處，而且還可以有利尿降壓的作用、

玉米須荷葉粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補充營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以保持健康。清熱解毒利尿消腫，適合身體虛弱的人群食用。

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