甜香排骨 【益力多低糖低脂】的做法和步驟圖解
甜香排骨 【益力多低糖低脂】
甜香排骨 【益力多低糖低脂】的做法說(shuō)明
其實(shí)一開(kāi)始想著做一個(gè)有香料的可樂(lè)排骨,但是想想高糖高脂對(duì)健康不利,正在努力讓三餐降糖降脂吃得更健康的我決定用益力多來(lái)代替可樂(lè),所以才會(huì)有這低糖少脂的香甜排骨!除了八角、花椒等香料,益力多的味道也讓排骨更清香,家人都非常喜歡!
甜香排骨 【益力多低糖低脂】的食材和調(diào)料
排骨適當(dāng)益力多2瓶桂皮一小塊花椒12粒香葉2片八角1個(gè)老抽一勺料酒二勺甜香排骨 【益力多低糖低脂】的做法與步驟
第1步.原材料準(zhǔn)備.在市場(chǎng)買(mǎi)的新鮮排骨,切成4cm左右的長(zhǎng)塊,大塊用手抓著吃好過(guò)癮!

鍋中熱水,加入2勺料酒,水開(kāi)后將排骨放入鍋中焯水2分鐘,焯水后用熱水清洗干凈后瀝干水分。

用廚房用紙將焯水后的排骨吸干水分,鍋中置少量油將排骨兩面煎焦,稍稍有點(diǎn)焦香即可,不用煎太老。

煎好的排骨夾出備用,將鍋中的油倒出,鍋底留一點(diǎn)油即可,小火將香料爆香。

倒入兩瓶益力多,加入一勺老抽,轉(zhuǎn)中火慢煮,用鍋鏟間隔十幾秒就翻動(dòng)一次排骨,讓排骨均勻入味上色。

慢慢煮至收汁即可出鍋擺盤(pán).撒上芝麻.期間我是一點(diǎn)鹽沒(méi)有加噢,單純只是一勺老抽和兩瓶益力多而已,拍照前直接抓了一塊開(kāi)啃,咸淡剛好,微微的甜、回味會(huì)有益力多的香氣,最后我還不忘將手指上的醬油吮干凈!真的太合口味了。

最后上兩張擺拍圖,猜猜我用醬油畫(huà)的是什么?

愿小伙伴們每天開(kāi)心快樂(lè)o(^▽^)o 吃飽喝足

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