不同人群中膳食葉酸攝入量與骨礦物質(zhì)密度之間的關(guān)聯(lián):一項橫斷面研究,Journal of Orthopaedic Surgery and Research
骨質(zhì)疏松癥是一個主要的公共衛(wèi)生問題,但膳食葉酸攝入量與骨骼健康之間的關(guān)系卻很少被研究。本研究旨在調(diào)查美國普通人群膳食葉酸攝入量與骨礦物質(zhì)密度 (BMD) 之間的關(guān)系。利用國家健康和營養(yǎng)檢查調(diào)查的數(shù)據(jù),通過 24 小時飲食回憶來測量膳食葉酸攝入量,并通過雙能 X 射線吸收法測定 BMD。采用多元線性回歸模型和廣義加性模型進行相關(guān)分析。該研究納入了 9839 名參與者(48.88% 為男性,年齡 20-85 歲,平均年齡:47.62 ± 16.22)。平均膳食葉酸攝入量為 401.1 ± 207.9 微克/天。股骨、股骨頸、轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)子間和腰椎的平均總 BMD 分別為 0.98±0.16 g/cm2、0.84±0.15 g/cm2、0.73±0.13 g/cm2、1.16±0.19 g/cm2 和 1.03±0.15 g /cm2 分別。膳食葉酸攝入量的較高四分位與股骨總量、股骨頸、股骨粗隆間和腰椎 BMD 的增加直接相關(guān)(趨勢 P 分別 = 0.003、0.016、< 0.001 和 0.033)。不同年齡組的葉酸攝入量與骨密度之間存在一致的正相關(guān)關(guān)系,對于 80 歲以上的個體和非西班牙裔白人有顯著的發(fā)現(xiàn)。體力活動水平和血清 25-羥基維生素 D 水平會影響這種關(guān)聯(lián),建議絕經(jīng)后女性的最佳每日葉酸攝入量為 528–569 μg??傊?,我們的研究揭示了不同年齡組,尤其是 80 歲以上人群中,膳食葉酸攝入量與 BMD 之間存在顯著的正相關(guān)關(guān)系。非西班牙裔白人從增加葉酸攝入量中受益最多。體力活動水平和血清 25-羥基維生素 D 水平與這種關(guān)聯(lián)相互作用。對于膳食葉酸攝入量低的個體來說,骨質(zhì)疏松癥的篩查和早期干預(yù)可能至關(guān)重要。
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