豆?jié){加蜂蜜的功效與作用、禁忌和食用方法

豆?jié){加蜂蜜

功

健脾益氣、潤燥通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法

豆?jié){通常由黃豆用水泡漲后磨碎、過濾以及煮沸制成，性平，味甘，歸脾、胃經(jīng)。蜂蜜為昆蟲蜜蜂所釀的蜜，性平，味甘，歸心、肺、大腸經(jīng)，豆?jié){加蜂蜜具有健脾益氣、潤燥通便的功效。 1、健脾益氣 豆?jié){的原料黃豆歸脾、胃經(jīng)，脾主升清、胃主降濁，屬于人體氣機升降活動的重要樞紐，因此豆?jié){加蜂蜜具有一定的健脾益氣的功效，可用于疳積、瀉痢、腹脹羸弱等病癥。 2、潤燥通便 蜂蜜質(zhì)地滋膩，歸大腸經(jīng)，能夠潤腸泄下，因此豆?jié){加蜂蜜具有潤燥通便的功效，可用于大便秘結(jié)等病癥。 不宜同食 1、韭菜 豆?jié){加蜂蜜不宜和韭菜一同食用，因為韭菜中含有豐富的膳食纖維，有潤腸通道的作用，而蜂蜜中的天然活性成分含量豐富，而且質(zhì)感柔軟滑膩，有潤腸排便的作用，一起同食易引起身體的不適。 溫馨提示

建議待豆?jié){溫度適宜再添加蜂蜜，避免由于溫度太高，導致蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞。

1、直接飲用 豆?jié){加蜂蜜調(diào)和后即可直接飲用。