如何正確食用蜂蜜？蜂蜜的食用方法如下：

　　一、蜂蜜的食用時(shí)間

　　一般在飯前1～1.5小時(shí)，或飯后2～3小時(shí)較為適宜。神經(jīng)衰弱者應(yīng)在每天睡前服用。胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜服用冷蜜水后立即進(jìn)食。

　　二、蜂蜜的食用方法

　　新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開水沖或高溫蒸煮，因?yàn)榧痈邷睾笥行С煞萑缑傅然钚晕镔|(zhì)被破壞蜂。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋后服用。

　　三、蜂蜜的食用劑量

　　1、作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

　　2、作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應(yīng)視年齡大小而定。用于治療，以兩個(gè)月為一個(gè)療程。

　　四：蜂蜜的沖服方法

　　蜂蜜應(yīng)該用低于60℃的溫開水沖服，若用涼開水沖服則更好，這樣不僅不會破壞蜂蜜中的各種酶類和維生素C，而且有“春服養(yǎng)脾利氣，夏服清暑解毒，秋服潤燥滑腸，冬服鎮(zhèn)咳緩下”的功效。

　　蜂蜜雖好，但是要知道如何正確食用蜂蜜，只有掌握了蜂蜜的食用方法，才能通過喝蜂蜜保健養(yǎng)生。

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