蛋白粉—營養(yǎng)健康源動力，你所不知道的金針菇！
白【平衡免疫】
<h1><b><font color="#ed2308"> 蛋白質(zhì)是六大營養(yǎng)素之一，它與碳水化合物、脂肪一同，被稱為三大能量營養(yǎng)素，然而它的主要功能卻不是供給能量，而是構(gòu)成人類機體的各個部位，我們的頭發(fā)、指甲、皮膚等以及內(nèi)臟中的各種激素、消化酶等，都是蛋白質(zhì)組成的。</font></b></h1> <h3><b><u><font color="#ed2308">蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體機體的重要營養(yǎng)素</font></u></b></h3><div>蛋白質(zhì)是組成人體一切細胞、組織的重要成分，機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與，蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的18%。人體的每個組織：毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成，所以說飲食造就人本身，指的就是蛋白質(zhì)的架構(gòu)作用。</div> <h3>除了構(gòu)成人體外，蛋白質(zhì)還有載體運輸功能，如運輸氧氣的血紅蛋白、維持機體滲透壓平衡的白蛋白；抗體免疫功能，如構(gòu)成和更新重要的免疫細胞白細胞、淋巴細胞、巨噬細胞等；形成酶的功能，我們身體有數(shù)千種酶，酶有促進食物的消化、吸收、利用的作用；激素的調(diào)節(jié)功能，如構(gòu)成胰島素、生長激素等。</h3><div>當缺乏蛋白質(zhì)時，人體的初步表現(xiàn)是代謝率下降，對疾病抵抗力減退、容易患病等，如果蛋白質(zhì)長時間持續(xù)缺乏，會出現(xiàn)器官損傷，兒童可能出現(xiàn)生長發(fā)育不良，成年人則出現(xiàn)蛋白質(zhì)性營養(yǎng)不良的營養(yǎng)性缺乏病。</div> <h3>哪些癥狀顯示缺乏蛋白質(zhì)？</h3><div>實際上，蛋白質(zhì)的缺乏并不僅指蛋白質(zhì)的攝入量不夠，還包括蛋白質(zhì)攝入品種不均衡問題。這是因為蛋白質(zhì)是由氨基酸構(gòu)成，有8種氨基酸人體不能自行合成，必須通過食物攝取，這8種氨基酸病被稱為必需氨基酸。當必需氨基酸缺乏時，一部分重要蛋白質(zhì)無法合成，就會出現(xiàn)某種蛋白質(zhì)缺乏的癥狀。除免疫力低下、人變得消瘦等明顯癥狀外，生活中身體的一些小信號也提示蛋白質(zhì)不足。</div> <h3>如頭發(fā)從黑亮變得枯黃、干燥、易斷裂，脫發(fā)變多，頭發(fā)長得很慢；如指甲變軟、分層、易斷裂；如食欲低下、容易消化不良等，都是蛋白質(zhì)缺乏，導(dǎo)致人體中的正常生理活動無法良好開展的表現(xiàn)。</h3><div>對于女性來說，一部分蛋白質(zhì)缺乏的癥狀往往令她們無比糾結(jié)，甚至花費大筆金錢做美容、買化妝品、做頭發(fā)保養(yǎng)，但實際上，她們僅僅需要做的是改善自己的膳食結(jié)構(gòu)，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，就能輕松又健康地解決大部分美容問題。</div> <h3>蛋白粉適合這些人你知道嗎？</h3><div>青少年</div><div>青少年處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，需要比成人更多的蛋白質(zhì)，充分的蛋白質(zhì)可提高學(xué)習(xí)效率，增強記憶，緩解精神緊張等壓力。 </div><div><br></div><div>白領(lǐng)</div><div>很多都市白領(lǐng)生活不規(guī)律、工作壓力大，容易疲勞，抵抗力差。蛋白粉可增強自身抵抗力，維持健康體質(zhì)。 </div><div><br></div><div>老年人</div><div>老年人肌肉流失，行動力下降，對蛋白質(zhì)的消化吸收和利用率降低，易出現(xiàn)低蛋白血癥、水腫和營養(yǎng)不良性貧血，因此需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白粉能有效緩解肌肉流失，讓老年人體質(zhì)好不生病，筋骨強韌。</div><div><br></div><div>孕產(chǎn)婦</div><div>（1）孕期需要注重蛋白質(zhì)攝入，如果攝入不足，會增加孩子成年后患高血壓、糖代謝異常的風險。</div><div>（2）孕期攝入充足的蛋白質(zhì)，可以避免孕婦貧血，營養(yǎng)缺乏性水腫和妊娠中毒癥的發(fā)生。</div><div>（3）產(chǎn)后婦女身體較為虛弱，還需要泌乳喂養(yǎng)嬰兒，需要攝入更多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。</div><div><br></div><div>經(jīng)常感冒、口腔潰瘍，免疫力低下者</div><div>蛋白粉中含有豐富的氨基酸，攝入優(yōu)質(zhì)蛋白粉，提高機體免疫力，促進新陳代謝。 </div><div><br></div><div>運動愛好者，減肥人士，增肌人士</div><div>對于運動人群來說，蛋白質(zhì)的消耗量較正常人要多一些，因此需要攝入更多優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來修復(fù)受損的組織細胞。 </div><div><br></div><div>肥胖人士</div><div>日常生活中，這類人群通常需限制動物食品的攝入量，常會造成營養(yǎng)攝取不足，使用蛋白粉，可緩解饑餓感，同時，保證每日的營養(yǎng)平衡，有利于恢復(fù)健康。 </div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div> </div> <h1><font color="#ed2308"><b>大豆分離蛋白</b><b><br></b><b>植物蛋白里的“優(yōu)等生”</b></font></h1><div><br></div><div>評價一種蛋白質(zhì)是否“優(yōu)質(zhì)”，主要是看其“氨基酸模式”是否好、“氨基酸評分”是否高。如果食物中的氨基酸比例和人體中氨基酸的構(gòu)成比例接近，說明其氨基酸模式好，氨基酸評分高，就意味著其進入人體后利用率高。就這一點而言，大豆分離蛋白無疑是植物蛋白里的“優(yōu)等生”。</div><div><br></div><div>PDCAAS（Protein Digestibility Corrected Amino Acids Score），即蛋白質(zhì)消化率校正后的氨基酸分數(shù),是聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合專家評估小組提出的蛋白質(zhì)質(zhì)量評估方法。以2－5歲兒童的必需氨基酸需求量為基準，將食物中可被利用的必需氨基酸含量與之相比較。滿分為1，即100%。得到記分為1者，表明該蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。根據(jù)這一評分基準，大豆分離蛋白的PDCAAS為1，牛肉的PDCAAS是0.92。</div><div><br></div><div>如果你對這一大串的解釋摸不著頭腦也不要緊，簡單的說，如果優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的滿分是100分的話，那么大豆分離蛋白得了滿分，牛肉得了92分。實際上，大豆分離蛋白的蛋白質(zhì)含量高達90%，且富含8種人體必需氨基酸。要知道，大豆蛋白是植物蛋白中唯一的優(yōu)質(zhì)蛋白。因此說，大豆蛋白是植物蛋白里“優(yōu)等生”并不為過</div> <h3><b><u><font color="#ed2308">你所不知道的金針菇！</font></u></b></h3><div><b><u><font color="#ed2308"><br></font></u></b></div><div><b><u><font color="#ed2308"><br></font></u></b></div><div><b><u><font color="#ed2308"><br></font></u></b></div><div><b><u><font color="#ed2308">金針菇</font></u></b></div><div><b><u><font color="#ed2308"> 別名:毛柄金錢菌，毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。</font></u></b></div><div><b><u><font color="#ed2308"> 性味:甘咸寒，入胃，腎，膀胱經(jīng)。</font></u></b></div><div><b><u><font color="#ed2308"> 功效:清熱涼血、軟堅散結(jié)、通利小便、治胃炎、胃腸道潰瘍、便秘、痛風、小便不利、腰膝酸軟、降血黏度、防治心腦血管疾病、促進兒童智力發(fā)育、增強記憶，長期食用金針菇，還能使兒童體重、身高明顯增加，強化重金屬鹽代謝。</font></u></b></div><div><b><u><font color="#ed2308"> 批語：經(jīng)云：性甘質(zhì)寒，主遏陽益陰，降氣泄熱，味咸質(zhì)寒，主軟堅化火痰，復(fù)血脈以通暢，又咸為腎之味，胃乃腎之關(guān)，故金針菇能引藥入胃腎，功專降氣泄熱，軟堅化痰，復(fù)胃腎間之營養(yǎng)吸收通道和腎之代謝通道通暢矣。</font></u></b></div><div><b><u><font color="#ed2308"> 蓋胃乃腎之關(guān)，胃與腎之間的關(guān)系，就如同倉庫與倉庫大門之間關(guān)系，若大門到倉庫間有垃圾廢棄物淤塞，必運來的糧食再多，而能入庫儲存之物甚少，對應(yīng)于疾病，就是胃炎，胃潰瘍，腰膝酸軟，智力發(fā)育遲緩，記憶力不佳，身材矮小，再吃不胖，故，解決之法，必將此垃圾廢棄物清理，恢復(fù)道路通暢，則諸癥自解。</font></u></b></div><div><b><u><font color="#ed2308"> 又曰：膀胱為腎之腑，主血液中垃圾廢棄物排泄，今膀胱中有垃圾廢棄物淤塞，必血液為垃圾廢棄物污染，對應(yīng)于疾病，必癥見小便不利，痛風，血黏度升高，心腦血管疾病出現(xiàn)，故，解決之法，將此垃圾廢棄物清理，恢復(fù)腎之代謝通道通暢，則諸癥自解。</font></u></b></div><div><b><u><font color="#ed2308"> 綜上所述，腎之藏精過少，非腎之虛能致，吸收通道為熱痰淤塞亦能致腎虛，血液黏度升高，心腦血管疾病出現(xiàn)，非濕獨致，膀胱代謝通道為熱痰淤塞亦能造就。故，致虛致濕的原因非一家能致，惟辯清致虛致濕之本，方能對癥有效，不可不知。</font></u></b></div> <h3> 雙迪華北公司生產(chǎn)的金針菇蛋白粉富含金針菇和大豆分離蛋白，能促進智力發(fā)育、增強記憶力、緩解疲勞......適用人群廣泛！</h3><div> 金針菇蛋白粉，好營養(yǎng)好吸收，每天為家人沖一杯，補充能量，提高免疫力。</div> 蛋白質(zhì)
氨基酸
蛋白粉
金針菇
人體
攝入
蛋白
優(yōu)質(zhì)
廢棄物
缺乏
相關(guān)知識
素食丨高蛋白低脂肪的金針菇
潤腸通便調(diào)節(jié)免疫力?推薦白菜膽金針菇滾瘦肉
吃金針菇后胃脹消化不良
傳奇美味誘惑不可擋=四季養(yǎng)顏瘦身涼拌金針菇
蛋白粉(麥金利牌)(蛋白粉)
8款優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)蛋白質(zhì)粉推薦
冬季皮膚易過敏 多吃金針菇
蛋白粉的營養(yǎng)價值是什么
你知道嗎？經(jīng)常吃蘑菇，或能收獲這些好處
蛋白粉到底該不該補？營養(yǎng)科醫(yī)生教你識標簽選蛋白粉
網(wǎng)址: 蛋白粉—營養(yǎng)健康源動力，你所不知道的金針菇！ http://m.u1s5d6.cn/newsview864511.html
