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韓式蔬菜煎餅的做法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月28日 00:54

怎么做韓式蔬菜煎餅好吃?學(xué)做韓式蔬菜煎餅需要哪些食材?我們不妨來看看。

做韓式蔬菜煎餅所需食材:

主料:面粉200g左右,香蔥3棵左右,韭菜一把,西葫蘆半個,尖椒1個可不放,娃娃菜芯適量可放任何蔬菜,水適量,雞蛋2個,醬油適量,白芝麻適量

韓式蔬菜煎餅的做法步驟:

1.清洗各種蔬菜

2.蔥、韭菜切段,西葫蘆切絲,尖椒切粒,娃娃菜芯切兩半……還可放胡蘿卜、洋蔥和各種蔬菜

3.面粉加一個蛋加適量水和成面糊,能挑起后往下滴答就可以了,加少量鹽,也可不加,手抖沒照清…

4.蔬菜面糊拌在一起,不要長時間攪拌啊

5.煎鍋燒熱放油,七層熱時放入面糊攤平,別太薄呵…

6.晃動煎鍋,下面定型了然后淋入蛋液'

7.這個樣子

8.翻面,漂亮的金黃*…

9.煎好嘍~這是有蛋的一面,切割開吃吧

10.切開的熊樣子,是不是很有食欲,不喜歡吃厚的可以煎時少放面糊,做成兩個煎餅喲

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