首頁 資訊 【國醫(yī)課堂】班秀文:七種老年常見病,食療補養(yǎng)最有效

【國醫(yī)課堂】班秀文:七種老年常見病,食療補養(yǎng)最有效

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月27日 22:58

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七種老年常見病,食療最有效 來自康美藥業(yè)訂閱號 03:55

班秀文,1919年生于廣西隆安縣,首屆國醫(yī)大師,廣西中醫(yī)學院教授,全國名老中醫(yī)藥專家。

班秀文教授不僅是婦科專家,同時也是食療專家,他非常贊同《素問·五常政大論篇》中關(guān)于藥食的說法:“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣?!彼J為,以食療配合藥療,往往能收奇效。這里為大家說一說班教授治療老年病的食療方法。

班教授認為,老年人由于生理功能衰退,免疫力低,患病多為虛證,在飲食治療上應(yīng)當從補養(yǎng)扶正著眼,通過補養(yǎng),修復(fù)正氣,使免疫力加強,才能祛邪康復(fù)。同時,班老也指出,疾病是錯綜復(fù)雜的,采用飲食療法或配合藥物等其他療法,都要根據(jù)具體的病情而定。根據(jù)自己的臨床經(jīng)驗,他寫出了《漫話老年病的飲食療法》一文,其中總結(jié)了七種常見老年病的食療方法,下面我們就為大家一一介紹。

1、高血壓

班老指出,高血壓有血熱、痰濕、陰虛陽亢等幾種類型,而老年患者多屬陰虛陽亢,常見頭暈頭痛、目眩耳鳴、夜難入寐等癥。在治療上,除了針對病情服用降壓藥外,平時應(yīng)多注意精神上的調(diào)攝,保持心情開朗,多吃玉米粥、冬瓜湯、蓮藕湯、絲瓜湯、水瓜湯等清淡之品,每周可吃2~3次水魚薏苡仁粥。這些雖然都是清淡之品,但能潤養(yǎng)柔肝、滋陰潛陽,對降壓有很大輔助的作用。

2、冠心病

冠心病是由于氣虛血淤、痰濕阻絡(luò)、胸陽不振所導(dǎo)致的,治療多用益氣、活血、祛痰、通陽之法。在飲食療法方面,班老常用泥鰍、黃鱔、塘角魚配大蒜或蔥白做成菜品佐餐。這三種魚屬于甘溫之品,能入陰補血,活血通脈;大蒜、蔥白為辛溫之品,加強通竅活血之力。冠心病患者感到胸憋隱痛的時候,用這種方法較合適。

3、糖尿病

糖尿病多是由于長期過食肥甘厚味、膏粱美肴、恣情縱欲、肝腎虧虛,導(dǎo)致陰虛火旺,耗傷肺腎津液而發(fā)生的病變。班老多用滋陰補腎之法治之,并辨虛實寒熱靈活應(yīng)用,飲食療法常用鮮山藥、鮮蓮子肉、鮮絲瓜絡(luò)、川杞子、百合等甘潤之品,既能補脾胃之氣,又能滋養(yǎng)肺、脾、腎之陰。另外,對于口渴發(fā)熱的患者,可用鮮白茅根、鮮荷葉、鮮葛根煎水當茶,隨渴隨飲。

4、風濕骨痛

風濕骨痛是風、寒、濕三氣雜至乘虛侵入人體,以致經(jīng)脈淤阻,氣血不能正常通行,筋脈失養(yǎng)而發(fā)生的病變。班老常用蛇肉配米酒、生姜作飲食療法,偏寒加重生姜;偏風加紫蘇葉;偏濕加赤小豆;如已化熱,則配加冬瓜和絲瓜。

5、虛性便秘

便秘有寒熱虛實之分,老年人由于生理機能衰退,大便經(jīng)常秘結(jié)不通,或有便意而排出困難,這主要是由氣血兩虛所致,故當用益氣補血之法治之。在飲食療法上,班老建議患者先用地瓜代飯當餐,連吃3~5天,如仍然大便困難,可改用豬血與地瓜葉當菜吃,開始先連續(xù)3天餐餐吃,以后每隔1天吃1次,適當吃些蜜糖、香蕉等水果,大便自然暢通。

6、哮喘

哮喘病以陣發(fā)性呼吸困難,或喘鳴有聲為特征。老年患者多屬脾腎氣虛,治之以溫養(yǎng)腎氣為主。在飲食療法上,班老常用豬肺、黨參、核桃仁(或蛤蚧、核桃仁、黑豆)煲著吃。

7、更年輕綜合征

婦女從45~52歲,是由壯年到老年的過渡時期,有些人會出現(xiàn)頭暈頭痛、耳鳴、目眩、心煩易怒、腰酸骨痛、夜難入寐、寐則多夢、口唇干燥、出冷汗等癥狀,這便是更年期綜合征。班老認為,此乃腎氣衰退、陰陽失調(diào)、沖任虧損引起的病變。他建議患者多吃老母鴨黑豆湯、海參墨魚淮山湯。

健康小錦囊

俗話說“人老腿先老”,可見養(yǎng)護好雙腿對防老抗衰是多么重要。下面為老年朋友介紹幾種簡單的小動作,延緩雙腿的衰老。

1.扭膝:兩足平行靠攏,屈膝微向下蹲,雙手放在膝蓋上,順時針扭動數(shù)十次,然后逆時針扭動。此法能疏通血脈,治下肢乏力、膝關(guān)節(jié)疼痛等癥。

2.揉腿肚:以兩手掌緊扶小腿,旋轉(zhuǎn)揉動,每次揉動20~30次,兩腿交換揉動6次。此法可以疏通血脈、加強腿的力量,防止腿腳酸痛和乏力。

3.甩腿:手扶樹或扶墻,先向前甩動小腿,使腳尖向前向上翹起,然后向后甩動,將腳尖用力向后,腳面繃直,腿亦伸直,兩條腿輪換甩動,每次甩80~100下為宜??煞腊肷聿凰?、下肢萎縮、小腿抽筋等癥。

4.蹬腿:晚上入睡前,可平躺在床上,雙手緊抱后腦勺,由緩到急進行蹬腿運動,每次可達3分鐘,然后換另一條腿,反復(fù)8次。這樣可使腿部血液暢通,盡快入眠。

5.按摩腿:用雙手緊抱一側(cè)大腿根,稍用力從大腿根向下按摩直至足踝,再從足踝往回按摩至大腿根。用同樣的方法再按摩另一條腿,重復(fù)10~20遍。這樣可使關(guān)節(jié)靈活,腿部肌力增強,也可預(yù)防小腿靜脈曲張、下肢水腫及肌肉萎縮等。

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