近日，國家衛(wèi)生健康委印發(fā)四項2024年版食養(yǎng)指南，其中《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》（以下簡稱“食養(yǎng)指南”），為科學減重提供了官方指南。俗話說“千金難買老來瘦”，是否意味著老年人越瘦越好？老年人該如何達到理想體重？福州市中醫(yī)院中醫(yī)內科醫(yī)師黃熙杰來解答。

“體質指數(shù)（BMI）和腰圍是我們醫(yī)生判斷肥胖的兩個重要指標?！秉S熙杰介紹，其中，體質指數(shù)是指體重除以身高的平方；成年男性腰圍大于90厘米，成年女性腰圍大于85厘米，就屬于中心型肥胖。對于65歲以上的老年人而言，體重和BMI不宜過低，BMI保持在20.0至26.9之間是比較合適的。為更好監(jiān)測體重和體質指數(shù)，老年人可以在家庭成員的幫助下長期動態(tài)監(jiān)測BMI的變化，并定期進行健康體檢，建立健康檔案，每月至少測量兩次體重。

對于那些BMI不在理想范圍內的老年人，黃熙杰建議，在監(jiān)測體重的同時，應及時調整飲食與運動之間的平衡。無論是過胖還是過瘦，老年人都不應該采取極端的措施，讓體重在短時間內發(fā)生大幅度的變化。相反，應該在飲食和身體活動方面進行適度調整，讓體重逐漸達到正常范圍。

想要控制體重，最重要的是調整飲食。在飲食方面，老年人應該注意飲食的多樣性，選擇適合自己身體狀況的食物，每天攝入足夠的蔬果，經常食用大豆類食物，適量攝入動物性食物。合理烹調，口味清淡，踐行減鹽、減油、減糖“三減”原則。

在運動方面，老年人應該選擇難度小、安全性高的運動方式，動作簡單、舒緩，避免用力過猛或旋轉晃動劇烈的運動。運動量一定要根據(jù)自身的體能和健康狀況隨時調整，每天戶外鍛煉1至2次，每次1小時左右，輕微出汗即可。

黃熙杰表示，對于老年人而言，通過實踐健康的生活方式來維持適宜的體重，可以保持良好的精神狀態(tài)，從而提高生活質量。對于超重的老年人，恢復到健康的體重有助于降低高血壓、高血脂、高血糖以及心血管疾病的風險。相反，對于那些過于瘦弱的老年人，適當增加體重可以幫助改善營養(yǎng)不良和免疫力低下等健康問題，同時也可以降低骨質疏松癥和肌少癥的發(fā)病率。

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