這種食品顯然不太適合、對(duì)于愛吃甜品又注重健康的人來說，現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的果凍多為添加劑較多的含糖飲料。還能保證食品的健康營養(yǎng)，而自制QQ糖酸奶果凍則不僅可以滿足口腹之欲。輕松學(xué)會(huì)制作QQ糖酸奶果凍吧，接下來就跟隨小編的步驟！

準(zhǔn)備材料

白糖，酸奶，水，果汁、所需材料包括明膠粉。

準(zhǔn)備工具

量杯，需要使用的工具有鍋，攪拌棒，模具。

將明膠粉用水泡發(fā)

將明膠粉撒在水中，根據(jù)明膠粉包裝上所示的比例、在量杯中加入適量的水，使明膠粉膨脹，靜置10分鐘。

將果汁和白糖加入鍋中

攪拌均勻、倒入適量的果汁和白糖，將鍋燒開。

將明膠溶解加入鍋中

不停地?cái)嚢?、直到明膠粉完全溶解，將泡發(fā)好的明膠粉加入鍋中。

將酸奶倒入鍋中

繼續(xù)攪拌、讓所有的材料充分混合、倒入適量的酸奶。

將混合液體裝入模具

注意不要裝太滿，留出一定的空間，在模具中倒入混合好的液體。

放入冰箱冷藏

等待凝固即可，將裝好液體的模具放入冰箱冷藏。

取出糖酸奶果凍

冷藏2-取出糖酸奶果凍，3小時(shí)后、脫離模具。

切割成塊狀

可以根據(jù)口味和喜好任意調(diào)整大小，將果凍切割成塊狀。

裝盤即可食用

即可享受自制的QQ糖酸奶果凍、將果凍擺放在盤中。

糖酸奶果凍的特點(diǎn)

不含任何添加劑、自制的QQ糖酸奶果凍味道清新，酸甜可口、柔滑。

糖酸奶果凍的食用方法

下午茶品嘗，還可以加入水果，可以作為甜點(diǎn)，果醬等搭配食用。

糖酸奶果凍的保存方法

冷藏保存，糖酸奶果凍可以放置于密封盒中，保存時(shí)間不宜過長。

大家可以根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行調(diào)整、簡單易學(xué)，食用方便，自制QQ糖酸奶果凍是一種健康營養(yǎng)的甜品。也注重食品的健康營養(yǎng)，建議大家在享受美食的同時(shí)。

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網(wǎng)址: 手把手教你做QQ糖酸奶果凍（美味可口） http://m.u1s5d6.cn/newsview848110.html