制作果凍應只用大口的模具()
來源:泰然健康網 時間:2024年12月27日 11:15
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第1題
果凍脫模時,用熱水浸一下模具即可倒出()
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第2題
制作果凍時,魚膠粉定要溶化物底,不能有挖宿()
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第3題
制作油脂含量高,不易成熟的蛋糕時,選擇的模具不易過高、過大()
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第4題
果凍中一定含有果蔬制品()
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第5題
模具組裝過程中應對模具之間的縫隙進行封堵處理;對縫隙過大的位置應矯正模具后再使用()
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第6題
果凍液倒入模具時,應(),否則冷卻后影響成品美觀
A.避免溢出
B.避免起沫
C.避免高溫
D.避免化水
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第7題
只用眼睛看一看就能知道面料的成分。()
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第8題
科技小制作應適合幼兒年齡特點,易于理解,制作過程簡單易行。()
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第9題
為了使模具在硫化機上預熱均勻,一般情況下應施加合模力 B()
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第10題
CPⅠ、CPⅡ及水準基點埋深至最大凍土深度以下3m。標心釘采用不銹鋼制作,標石表面均采用統(tǒng)一的模具標識點號等信息,并統(tǒng)一制作混凝土蓋對標志進行保護
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第11題
模具長時間的磨損不會影響使用性能。()
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