在我國大部分農(nóng)村地區(qū)，有很多留守兒童，這些孩子的父母都外出打工賺錢，希望給孩子更好的生活，不過無論父母賺多少錢，都要多關(guān)心孩子，如果可以多陪陪孩子，孩子健康成長是很多父母都很關(guān)心的事情，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入春季，春季是萬物生長時節(jié)，也是孩子長身體階段，所以說春季要注意孩子營養(yǎng)要均衡。

就算外出打工家長不在孩子身邊，也想讓孩子健康的成長，讓家里人給孩子多做一些營養(yǎng)的美食，營養(yǎng)均衡孩子的身體才會更加健康，今天給大家分享下春季六道孩子健康成長食譜，可以經(jīng)常給孩子吃這些菜，讓孩子長高個，身體也變得很健康，一起來看看這幾道養(yǎng)生菜吧!

胡蘿卜排骨湯

春季胡蘿卜排骨湯絕對是最有營養(yǎng)的美食，主要是胡蘿卜含有豐富的維生素A，排骨含有很豐富的鈣和蛋白質(zhì)，可以很好的讓孩子吸收，做法也簡單，把胡蘿卜、排骨、陳皮洗干凈放入砂鍋內(nèi)，在放入切好的葫蘆瓜，最后熬制2小時，出鍋時加鹽調(diào)味。很多家長覺得多賺錢就是對孩子好，孩子的生活不僅需要錢，更需要父母的關(guān)愛，給孩子做上這道胡蘿卜排骨湯，讓孩子身體和心理都會變得很健康。

蝦皮炒韭菜

蝦皮炒韭菜這道菜可以促進(jìn)孩子食欲，春季容易上火，蝦皮炒韭菜可以增加食欲，而且還可以起到保暖養(yǎng)胃功效，把韭菜洗干凈切段，鍋內(nèi)放油加熱放入蝦皮，然后加入韭菜，最后加入調(diào)料就可以出鍋。現(xiàn)在的留守兒童越來越多，這些孩子的心理其實存在很大的問題，主要是父母長久不在身邊的原因，這些問題家長都要重視。

香煎沙丁魚

香煎沙丁魚屬于益智健腦的食物，還可以補充孩子體內(nèi)的維生素D和鈣物質(zhì)，沙丁魚洗干凈用鹽、蔥花、姜末、料酒腌制半小時，再用油炸，吃起來很香脆。春季要從多方面為孩子調(diào)理，不是單方面從身體素質(zhì)，還需要對孩子智力進(jìn)行營養(yǎng)補充。

菠菜蝦皮豆腐湯

菠菜蝦皮豆腐湯暖胃效果好，飯前一碗湯，到老胃不傷，意味著湯中的營養(yǎng)成分很多，可以讓孩子提高免疫力，身體變得越來越健康。而且菠菜蝦皮豆腐湯做法很簡單。一年之計在于春，而春季也是孩子長身體的季節(jié)，所以怎么能少得了這道菠菜蝦皮豆腐湯。

雞蛋牛奶羹

雞蛋牛奶羹對孩子有滋養(yǎng)強身、健腦益智、促進(jìn)孩子身體發(fā)育最佳的營養(yǎng)食品，而且做法極其簡單，就是傳統(tǒng)雞蛋羹的做法，只不過在里面加入適量牛奶。畢竟牛奶自身的價值很高。我家孩子身體就比較好，因為不管我多忙，我都會為孩子做營養(yǎng)食譜。

草莓

飯后吃幾顆草莓會有意想不到的好處，草莓色澤鮮艷，而且味道很甜美，可以增強大腦記憶力，增強身體抵抗力，有助于骨骼生長，不過在清洗時要多加注意，加入小蘇打清洗更加干凈衛(wèi)生。

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