黃花菜木耳肉片湯

1 人做過這道菜

收藏

 Tinas-Canteen

黃花菜又稱為＂健腦菜＂，營養(yǎng)價值高。

用料  

黃花菜木耳肉片湯的做法  

不粘平底鍋刷薄薄一層油，一個雞蛋攪散倒入鍋中鋪平，小火煎至凝固，翻面再煎熟，起鍋切條。

瘦肉切薄片，加少許鹽、白胡椒粉、料酒、淀粉抓勻腌制30分鐘(時間緊就10分鐘)，干黃花菜干木耳50度溫水泡發(fā)半小時，小蔥切蔥花。

泡好的木耳摘去蒂黃花切掉尾巴。木耳焯水2分鐘。(后面的沒拍照)

水煮沸，放入木耳黃花菜，放點豬油先煮5－10分鐘熬出味道，再將腌好的肉片一片一片放進去，待肉片煮幾分鐘后，加入蛋皮，調(diào)味：味精(可以不放)、少許鹽。再煮分把鐘關火，撒點蔥花即可。

小貼士

1??這個湯煮肉丸子也是可以的
2??還可以加番茄片

參照這個菜譜，大家做出 1 作品

上傳你做的黃花菜木耳肉片湯

隨便看看

該菜譜發(fā)布于 2024-04-14 08:56:21

20 收藏

版權歸作者所有，沒有作者本人的書面許可任何人不得轉(zhuǎn)載或使用整體或任何部分的內(nèi)容。

相關知識

黑木耳雞湯怎么做？黑木耳辣炒小黃瓜怎么做？
干黃花菜怎么吃（干黃花菜怎么吃好）
冬瓜木耳香菜可以減肥嗎,冬瓜木耳青菜湯可以減肥嗎
干黃花菜排骨湯的做法和功效
冬瓜木耳香菜湯的功效，長期喝冬瓜木耳香菜湯有什么危害
黑木耳黃豆豬骨湯
黃花菜的營養(yǎng)價值 黃花菜怎么吃
冬瓜木耳香菜湯減肥嗎 冬瓜木耳香菜湯可以減肥嗎
紅棗黑木耳湯
【木耳香菜冬瓜湯能減肥嗎】

網(wǎng)址: 黃花菜木耳肉片湯 http://m.u1s5d6.cn/newsview845257.html