生姜酵素怎么做

民間有句俗話“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”。生姜的保健功效可見一斑，人們?cè)谌粘Ｉ钪幸话惆焉鳛檎{(diào)味品來使用，或者是熬姜湯，隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的進(jìn)步，除了這些方法外，生姜還可以做成生姜酵素，那么生姜酵素的功效究竟如何呢?下面就讓我們一起去了解一下吧。

目錄酵素的作用生姜酵素怎么做生姜竟有十大神奇作用酵素對(duì)人體的十大關(guān)鍵作用生姜的功效與作用

1酵素的作用

　　1.平衡內(nèi)分泌系統(tǒng)，荷爾蒙、抗體分泌平衡。

　　2.消炎抗菌，增強(qiáng)免疫力。

　　3.凈化血液，維持酸堿性體質(zhì)。

　　4.熱能作用，產(chǎn)生ATP能源使精力充沛。

　　5.神奇酵素，幫你恢復(fù)好腸道。

　　6.分解作用，幫助食物消化吸收。

　　7.幫助制造新細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝。

2生姜酵素怎么做

　　1、生姜洗凈，去皮。

　　2、橙子和檸檬用鹽搓洗干凈。

　　3、橙子和檸檬晾干。

　　4、檸檬去皮，切小片。

　　5、橙子去皮，切小片。

　　6、生姜切片。

　　7、準(zhǔn)備好所有材料。

　　8、冰糖稱好分量，敲碎，盡量細(xì)小一點(diǎn)。

　　9、最底下放一層冰糖，放上一些生姜片、檸檬片、橙子片，再放上冰糖，再放上一些生姜片、檸檬片、橙子片，再放上冰糖…

　　10、如此一層一層放完為止，最上面一層必須是冰糖。

　　11、蓋上蓋子，寫好標(biāo)簽，就算完成了。

　　12、每天打開蓋子，用潔凈干爽的筷子攪拌一下，讓沒有融化的糖盡快融化。(必須是潔凈干爽的筷子，不然容易發(fā)霉)

　　13、可以過濾出來，冷藏，飲用，也可以不過濾。

3生姜竟有十大神奇作用

　　飲食保健是維持人體健康的重要一步。在我們的日常生活中經(jīng)常會(huì)用到生姜這種食物，其實(shí)生姜是有很多的保健功效的，對(duì)健康是很有益處的。那么你們知道生姜的哪些神奇作用呢?下面小編為大家介紹生姜的十大神奇作用，希望對(duì)大家有所幫助。

　　1、口腔潰瘍：用熱姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次潰瘍面即可收斂。

　　2、痰多咳嗽：用生姜15克煎湯，加白糖適量溫服，早晚各1次，可治痰多咳嗽。

　　3、感冒頭痛：將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時(shí)可在熱姜水中加點(diǎn)鹽、醋，并不斷添加熱水，浸泡至腳面發(fā)紅為止。此法對(duì)風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。

　　4、牙周炎：用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2-3次。

　　5、偏頭痛：當(dāng)偏頭痛發(fā)作時(shí)，可用熱姜水浸泡雙手。大約浸泡15分鐘左右，痛感就會(huì)減輕，甚至消失。

　　6、面部暗瘡：用溫?zé)峤茨?，每天早、晚?次，持續(xù)約60天左右，暗瘡就會(huì)減輕或消失。此法對(duì)雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。

　　7、腰肩疼痛：在熱姜水里加少許鹽和醋，用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。

　　8、腳臭：將腳浸于熱姜水中，浸泡時(shí)加點(diǎn)鹽和醋，浸泡15分鐘左右。抹干，擦點(diǎn)爽身粉，臭味便可消除。

　　9、齲齒：每日早、晚堅(jiān)持用熱姜水漱口1次，并每日代茶飲用數(shù)次。此法對(duì)保護(hù)牙齒、預(yù)防和治療齲齒頗為有效。

　　10、醉酒：用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內(nèi)酒精。還可在熱姜水里加適量蜜糖，可緩解或消除醉酒

4酵素對(duì)人體的十大關(guān)鍵作用

　　1、維持血液的弱堿性

　　酵素可以維持血液的弱堿性，去除體內(nèi)酸性物質(zhì)，保持腸內(nèi)細(xì)菌均衡，強(qiáng)化細(xì)胞功能，促進(jìn)消化代謝，加強(qiáng)人體對(duì)病原菌的抵抗力。

　　2、抗炎作用

　　所謂炎癥是指組織細(xì)胞局部受損，而感染病原菌引起的發(fā)炎。事實(shí)上，酵素并沒有消炎治療能力，但它能運(yùn)來大量的白血球，給予組織細(xì)胞治療傷口的力量。

　　3、血液凈化作用

　　這也是酵素的重要作用之一。酵素能分解、排泄血液中的廢物和炎癥所產(chǎn)生的毒素，避免造成血液循環(huán)不良，而引起的腰酸背痛、肩頸僵硬、倦怠無力、頭重腳輕、食欲不振等一切非疾病的不舒服癥狀。

　　4、增強(qiáng)免疫力

　　食物酵素除了促進(jìn)白血球的吞噬作用，同時(shí)亦能強(qiáng)化細(xì)胞原有功能，尤其是針對(duì)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的免疫功能。

　　5、細(xì)胞修復(fù)作用

　　酵素促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝的作用，是產(chǎn)生體力的一種元素，還可以促進(jìn)受傷細(xì)胞的新生。酵素與一般藥物有許多不同之處，除了能改善體質(zhì)、增加體力外，其功效是利用全身作用給予細(xì)胞復(fù)活作用而治愈疾病，與藥物之治療是利用藥品壓抑痛楚(癥狀)的方式是截然不同的。

　　6、分解食物中的營(yíng)養(yǎng)素

　　新鮮蔬果中的酵素或酵素食品，若是可以與三餐搭配一起食用，將可充分幫助消化系統(tǒng)的運(yùn)作，并可以減少膽、肝與胰臟對(duì)食物消化過程的工作壓力。

　　7、消耗體內(nèi)脂肪

　　體重過重都是因?yàn)樾玛惔x失去平衡所造成的。內(nèi)分泌系統(tǒng)是屬于新陳代謝的一部分，當(dāng)人體可以提高新陳代謝，讓腸胃蠕動(dòng)變正?；虺韵露亲拥氖澄锟梢猿浞直幌?，而并不是都轉(zhuǎn)化成脂肪，才能成功地減掉體重，酵素發(fā)揮得減肥作用正是如此。

　　8、提高精神狀況

　　我們的身體都是利用肝臟里的“葡萄糖”去提供下視丘所需的能量，而這些都需要酵素來幫忙完成，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)素運(yùn)送過程無法順利進(jìn)行時(shí)，人便會(huì)開始疲勞、思路不清晰的狀況。

　　9、促進(jìn)肌膚健康

　　根據(jù)美國(guó)奧勒崗州的研究員安波亞克森醫(yī)師(Amber Ackerson)與安東尼基巧克(AnthonyCichoke)發(fā)現(xiàn)，食物酵素可以通過提升體內(nèi)血液的供給而抵抗皮膚老化，食物酵素甚至可以帶給皮膚營(yíng)養(yǎng)素，以便代謝與清除皮膚所產(chǎn)生的廢棄物，包括老化角質(zhì)等，是肌膚看起來更明亮、健康。

　　10、提升自愈力

　　酵素幫助運(yùn)動(dòng)員清除受傷部位的纖維蛋白，促進(jìn)受傷的部位復(fù)原更快。例如運(yùn)動(dòng)員受傷時(shí)通常都是服用阿司匹林或非類固醇的抗發(fā)炎藥，但是酵素食品卻是可代替這些藥物，使受傷的部位減輕水腫、發(fā)炎與留下疤痕的狀況，最重要的是它可以裂解與移除血液、淋巴系統(tǒng)中的纖維蛋白。此外，同樣的作用亦可運(yùn)用在胃發(fā)炎與胃潰瘍的人，以減輕發(fā)炎狀況。

5生姜的功效與作用

　　散寒解表;降逆止嘔;化痰止咳。主風(fēng)寒感冒;惡寒發(fā)熱;頭痛鼻塞;嘔吐;痰飲喘咳;脹滿;泄瀉。用于風(fēng)寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽。

　?、佟侗窘?jīng)》：去臭氣，通神明。

　?、凇秳e錄》：主傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣。

　?、厶蘸刖埃簹w五臟，去痰下氣，止嘔吐，除風(fēng)濕寒熱。

　　④《藥性論》：主痰水氣滿，下氣;生與干并治嗽，療時(shí)疾，止嘔吐不下食。生和半夏主心下急痛;若中熱不能食，搗汁和蜜服之。又汁和杏仁作煎，下一切結(jié)氣實(shí)，心胸?fù)砀?，冷熱氣?/p>

　?、荨肚Ы稹な持巍罚和ê?，去膈上臭氣。

　　⑥《食療本草》：除壯熱，治轉(zhuǎn)筋、心滿。止逆，散煩悶，開胃氣。

　　⑦《本草拾遺》：汁解毒藥，破血調(diào)中，去冷除痰，開胃。

　?、唷墩渲槟摇罚阂嫫⑽?，散風(fēng)寒。

　?、帷夺t(yī)學(xué)啟源》：溫中去濕。制厚樸、半夏毒。

　?、狻度沼帽静荨罚褐蝹?、傷風(fēng)、頭痛、九竅不利。入肺開胃，去腹中寒氣，解臭穢。解菌蕈諸物毒。

　　⑾《綱目》：生用發(fā)散，熟用和中，解食野禽中毒成喉痹;浸汁點(diǎn)赤眼;搗汁和黃明膠熬，貼風(fēng)濕痛。

　　⑿《本草從新》：姜汁，開痰，治噎膈反胃，救暴卒，療狐臭，搽凍耳。煨姜，和中止嘔。

　?、选稌?huì)約醫(yī)鏡》：煨姜，治胃寒，泄瀉，吞酸。

　?、摇冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》：治腸疝痛有效。

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