年底大豐收，錢財豐收，身材也豐收。錢是越多越好，但是肉可不是哦。長肉了，新年都不能美美地走訪親戚了，也不能美美地跟閨蜜逛街啦，所以今天這一期，你就該好好聽聽養(yǎng)生專家怎么講述肥胖的壞處以及如何解決肥胖的方法。

　　核桃

　　是的，你沒有看錯。雖然胡桃本身就含有大量油脂，但是每天吃幾粒卻可以加速脂肪分解。核桃像蘋果和酸奶一樣，也可以帶給人飽腹感。近期發(fā)表于歐洲營養(yǎng)臨床醫(yī)學期刊的一篇研究論文中說，每天食用核桃的人將每日總熱量仍控制在2000大卡左右，10天之后他們的體重和血糖水平都有所降低。另外，每日攝取核桃的數(shù)量不能過多，而且堅果外面不能包裹任何糖、奶油、巧克力或鹽。

　　含粗纖維的谷物和全麥食品

　　谷類中脂肪含量較少，豐富的纖維讓人在長時間內(nèi)感到飽足。每天在早餐中加入谷類可以加速腸胃蠕動，有效控制體重。

　　柚子類

　　葡萄柚和橙子含有大量的酚，有助于抑制腹部脂肪中一種羥基類固醇脫氫酶的產(chǎn)生，這種酶存在于脂肪細胞內(nèi)，可以與皮質(zhì)醇相互作用，減緩脂肪的形成。

　　肉桂

　　研究表明肉桂味辛，能夠促進身體的新陳代謝，有效調(diào)節(jié)血糖并清除壞的膽固醇。專家建議每天在咖啡中或蒸熟的蘋果上加一點點肉桂粉，不僅健康而且美味。

　　蘋果與梨

　　水份含量高的水果擁有大量的水溶維生素和纖維，這兩種物質(zhì)都可以促進脂肪燃燒?！澳惚仨毘缘粽麄€水果，而不是喝果汁或是果醬，”研究證明在用餐前十五分鐘吃掉一個蘋果的人比正常進餐的人可以少吃15%的卡路里，蘋果帶來的飽腹感更強烈，是瘦身的好幫手。

　　姜黃根

　　“如果身體中氧化物與炎癥過多，身體會自動地貯存多余的脂肪。一旦腹部脂肪群形成，就會激化氧化和炎癥，形成惡性循環(huán)，直至你特意控制。姜黃根這種帶有少許刺激氣味的香料恰好具有抗氧化、抗炎癥的功效”，把姜黃根粉加入每天早上的雞蛋中、咖喱飯里或者撒在烤雞上都是不錯的選擇。

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