首頁(yè) 資訊 四川德昌縣舉辦第二屆端午藥市民俗風(fēng)情暨藥膳美食節(jié)

四川德昌縣舉辦第二屆端午藥市民俗風(fēng)情暨藥膳美食節(jié)

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月27日 01:05

  為慶祝新中國(guó)成立70周年,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,促進(jìn)文明交流互鑒,展現(xiàn)德昌文化民俗特色。6月7日上午,以”逛千年草藥市場(chǎng),享傳統(tǒng)端午魅力”為主題的德昌縣第二屆端午藥民俗風(fēng)情暨藥膳美食節(jié)在縣城魁星閣廣場(chǎng)隆重開幕。

端午藥市里三層外三層,長(zhǎng)度可達(dá)3公里

6月5日,隨著端午的臨近,德昌舉辦的第二屆端午藥市民俗風(fēng)情暨藥膳美食節(jié),正在緊鑼密鼓的準(zhǔn)備中,鼓樓已掛上了紅、黃、藍(lán)、粉的裝飾傘,主會(huì)場(chǎng)已開始搭建,魁星閣的燈光已點(diǎn)亮,整個(gè)德昌城都充滿了節(jié)日的氣氛。

隨意漫步在縣城的新華街頭,街道還沒(méi)有清空,但已彌漫著藥香,賣藥人已早早的在地上支起了攤位,開始叫賣了,什么當(dāng)參、紅景天、 白蟲草、玉竹生、小洋參、青蒿等,還有一些叫不名的中草藥,當(dāng)然棕子、香馕和棕葉已經(jīng)早就運(yùn)到街上販賣了。短短數(shù)百米的距離,記者初步估計(jì)已經(jīng)有百余人在賣各種草藥了。6月7日端午當(dāng)天,藥市人流量達(dá)到頂峰,整個(gè)新華街、東風(fēng)路和下翔街,都被賣藥人和買藥人擠滿,里三層外三層,長(zhǎng)度可達(dá)3公里,非常熱鬧。

上世紀(jì)七八十年代,德昌縣為了規(guī)范德昌端午藥市的秩序,發(fā)揚(yáng)和保留這一傳統(tǒng)習(xí)俗,毎到端午節(jié)前,都會(huì)將街道清理干凈,安排警力維護(hù)交通和安全,最大限度地為老百姓提供方便。今天,德昌端午的這一習(xí)俗,因?yàn)橛锌h委、政府的大力支持,藥市達(dá)到了鼎盛,不僅有德昌本地的老百姓上街買藥賣藥,鄰近周邊的西昌、米易等縣市的人也會(huì)到德昌來(lái)買藥和賣藥。

以“端午傳統(tǒng)”為主題打造節(jié)慶品牌

據(jù)悉, 2019端午藥民俗風(fēng)情暨藥膳美食節(jié),是德昌縣繼2018年成功舉辦第一屆端午藥民俗風(fēng)情暨藥膳美食節(jié)后,第二次以“端午傳統(tǒng)”為主題進(jìn)行的節(jié)慶品牌打造,是填補(bǔ)德昌夏季節(jié)慶活動(dòng)空白的再一次深入探索,是德昌傳承、保護(hù)和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化的又一實(shí)踐。德昌端午節(jié)一直就有買賣草藥的習(xí)俗,上世紀(jì)八十年代后,德昌端午節(jié)草藥市場(chǎng)愈益興旺,滿街草藥飄香,充滿了濃郁的傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。在千百年的歷史進(jìn)程中,端午節(jié)逐漸成為了多個(gè)民族的共同節(jié)日,成為歷史發(fā)展的見(jiàn)證。

端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載,因仲夏登高,順陽(yáng)在上,五月是仲夏,它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽(yáng)節(jié)”。德昌的端午節(jié),又稱藥膳節(jié),這是由于每年的農(nóng)歷四月二十八,德昌傈僳人總會(huì)祭獻(xiàn)藥王。便會(huì)在五月初一到初五上山挖藥采藥,這樣就形成了傈僳人的藥膳。上世紀(jì)八十年代以后,傈僳人端午節(jié)期間開始把藥材背到集市和城里出售草草藥以換回錢糧維持生活。這樣德昌的端午節(jié)與藥王節(jié)就交織在了一起。

藥膳宴、非物質(zhì)文化展演一個(gè)都不少

作為端午節(jié)的重頭戲,“百桌養(yǎng)生藥膳宴”是德昌縣2019端午藥市民俗風(fēng)情暨藥膳美食節(jié)的重頭戲。當(dāng)天中午,在德昌鐘鼓樓下,400桌藥膳宴擺開宴席,千人同吃“養(yǎng)生藥膳宴”,共慶傳統(tǒng)佳節(jié)。用德昌牛蒡根、當(dāng)歸、黑根兒、山藥等補(bǔ)中益氣,清熱排毒的藥材,加上德昌本地的土雞、鴨子溫火燉制而成的藥膳宴不僅味美,還可滋補(bǔ)健體、祛邪順氣、排毒養(yǎng)顏。

宴席上還配有德昌板鴨、臘肉、咸鴨蛋、粽子、玉米、土豆等干菜,讓本地人和外地游客大飽口福。美味的德昌藥膳宴備受歡迎,早在5月29日晚20時(shí),第一輪通過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂銷售的100桌養(yǎng)生藥膳宴在短短5分鐘時(shí)間里就全部搶售完。5月31日晚和6月3日晚進(jìn)行的第二輪、第三輪網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂銷售也在短短數(shù)分鐘內(nèi)全部售罄。

今年的端午節(jié),德昌還濃墨重彩的增加了非物質(zhì)文化展演。邀請(qǐng)傈僳族非遺文化相關(guān)項(xiàng)目代表性傳承人和民間藝術(shù)家在縣城上翔街舉行現(xiàn)場(chǎng)傳習(xí),介紹相關(guān)的歷史文化、工具和經(jīng)驗(yàn),讓大家在體會(huì)傳統(tǒng)民間技藝的魅力的同時(shí),解讀非遺文化“密語(yǔ)”。

其中,非遺文化展演節(jié)目上,德昌表演《嘎且且薩勒舞》、《傈僳族葫蘆笙高腔》;鹽源表演《摩梭甲搓》;美姑縣表演(民歌(器樂(lè)伴奏)《依合》);會(huì)東縣表演《金江鼓樂(lè)》;寧南縣表演《布依族山歌》。

五月仲夏,時(shí)光靜好,到德昌逛千年草藥市場(chǎng),嘗傳統(tǒng)端午藥膳美食。 德昌縣第二屆端午藥民俗風(fēng)情暨藥膳美食節(jié)的活動(dòng)地點(diǎn)主要集中在魁星閣及周邊,以仿古街為中心開展。藥市范圍在縣城東風(fēng)路縣醫(yī)院行政部路口至火廠壩、廣場(chǎng)路、新華街、下翔街。

本次端午活動(dòng)看點(diǎn)多多,極具地方魅力,極大的傳承、保護(hù)和弘揚(yáng)中國(guó)優(yōu)秀民族節(jié)日文化,游客們可參與端午藥市、端午開幕式、端午祈福表演、中藥、中藥文化展演、中醫(yī)技藝展演、中華優(yōu)秀文化大講堂、全州非物質(zhì)文化展演、舞獅大賽、德昌本地旅游商品展銷會(huì)、詩(shī)歌朗誦、琴棋書畫展、端午主題攝影展……兩天的時(shí)間,從白天到夜里,每個(gè)時(shí)間段都有不同的特色活動(dòng),且不重復(fù),絕對(duì)有一項(xiàng)是你最愛(ài),讓身臨其境的您感受到德昌當(dāng)?shù)貪庥舻娜宋娘L(fēng)情! (文/圖 余洋 宋明 但華民 王洪貴 王秀娟)返回搜狐,查看更多

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