中國(guó)34個(gè)地區(qū)的特色美食，你嘗過(guò)幾個(gè)？
中國(guó)的美食真是五花八門(mén)，每個(gè)地方都有自己的招牌菜。今天我們就來(lái)聊聊34個(gè)地區(qū)的代表性美食，看看有沒(méi)有你的菜！
北京：北京烤鴨
沒(méi)錯(cuò)，北京的代表美食就是烤鴨！那金黃酥脆的鴨皮，配上甜面醬、蔥絲和薄餅，簡(jiǎn)直是人間美味。
上海：生煎包
上海的生煎包也是一絕，皮薄餡多，湯汁濃郁，咬一口下去滿(mǎn)滿(mǎn)的滿(mǎn)足感。
廣東：白斬雞
廣東的白斬雞以嫩滑著稱(chēng)，配上特制的姜蔥醬，簡(jiǎn)直是絕配。
浙江：金華火腿
金華火腿不僅在浙江有名，在全國(guó)也是響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤Ｄ仟?dú)特的香味和咸甜適中的口感，真是讓人欲罷不能。
廣西：螺螄粉
廣西的螺螄粉以辣味和酸味著稱(chēng)，雖然味道不討喜，但喜歡的人卻愛(ài)不釋手。
福建：佛跳墻
福建的佛跳墻是經(jīng)典的閩菜，以鮑魚(yú)、海參、魚(yú)翅等為原料，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
天津：狗不理包子
天津的狗不理包子以其獨(dú)特的手法和鮮美的餡料聞名，皮薄餡多，湯汁濃郁。
黑龍江：鍋包肉
黑龍江的鍋包肉以酸甜適中和外酥里嫩著稱(chēng)，是東北菜的代表之一。
遼寧：鐵鍋燉大鵝
遼寧的鐵鍋燉大鵝以鵝肉鮮嫩和多汁著稱(chēng)，配上鐵鍋燉煮的獨(dú)特風(fēng)味，真是讓人垂涎欲滴。
吉林：冷面
吉林的冷面是夏天的必備美食，清涼爽口，面條筋道，湯汁酸辣開(kāi)胃。
甘肅：蘭州拉面
蘭州的拉面以其獨(dú)特的拉面技藝和濃郁的湯底著稱(chēng)，面條勁道，湯底鮮美。
四川：回鍋肉
四川的回鍋肉以辣味和麻味著稱(chēng)，肉質(zhì)鮮嫩，味道豐富。
重慶：辣子雞
重慶的辣子雞以麻辣鮮香著稱(chēng)，雞肉外酥里嫩，辣味十足。
江蘇：鹽水鴨
江蘇的鹽水鴨以鴨肉鮮嫩和多汁著稱(chēng)，鴨皮金黃酥脆，味道鮮美。
安徽：臭鱖魚(yú)
安徽的臭鱖魚(yú)以獨(dú)特的風(fēng)味和做法著稱(chēng)，魚(yú)肉鮮嫩，味道獨(dú)特。
江西：粉蒸肉
江西的粉蒸肉以豬肉肥而不膩和米粉香甜著稱(chēng)，是江西菜的代表之一。
山東：煎餅卷大蔥
山東的煎餅卷大蔥以其獨(dú)特的手法和風(fēng)味著稱(chēng)，煎餅筋道，大蔥清香。
山西：刀削面
山西的刀削面以面條筋道和湯底濃郁著稱(chēng)，刀削面的制作技藝更是獨(dú)樹(shù)一幟。
陜西：羊肉泡饃
陜西的羊肉泡饃以羊肉鮮嫩和多汁著稱(chēng)，饃香軟筋道，湯汁濃郁。
河北：驢肉火燒
河北的驢肉火燒以驢肉鮮嫩和多汁著稱(chēng)，火燒外酥里嫩，味道獨(dú)特。
河南：胡辣湯
河南的胡辣湯以辣味和麻味著稱(chēng)，湯底濃郁，配料豐富。
湖南：臭豆腐
湖南的臭豆腐以獨(dú)特的風(fēng)味和做法著稱(chēng)，外焦里嫩，味道香濃。
湖北：熱干面
湖北的熱干面以其獨(dú)特的手法和風(fēng)味著稱(chēng)，面條筋道，醬香濃郁。
云南：過(guò)橋米線
云南的過(guò)橋米線以米線勁道和湯底濃郁著稱(chēng)，過(guò)橋米線的制作技藝更是獨(dú)樹(shù)一幟。
貴州：酸湯魚(yú)
貴州的酸湯魚(yú)以酸味和辣味著稱(chēng)，魚(yú)肉鮮嫩，湯底酸辣開(kāi)胃。
海南：文昌雞
海南的文昌雞以雞肉鮮嫩和多汁著稱(chēng)，雞肉外酥里嫩，味道獨(dú)特。
臺(tái)灣：鹵肉飯
臺(tái)灣的鹵肉飯以其獨(dú)特的手法和風(fēng)味著稱(chēng)，米飯香軟筋道，鹵肉多汁入味。
香港：咖喱魚(yú)丸
香港的咖喱魚(yú)丸以咖喱香濃和魚(yú)丸鮮嫩著稱(chēng)，魚(yú)丸外酥里嫩，味道獨(dú)特。
澳門(mén)：葡式蛋撻
澳門(mén)的葡式蛋撻以其獨(dú)特的制作方法和風(fēng)味著稱(chēng)，蛋撻外酥里嫩，味道香甜。
青海：釀皮
青海的

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