什么人不能吃薺菜,吃薺菜的禁忌
薺菜是一種味美可口的蔬菜,不管是人工栽培還是野外生長(zhǎng)的薺菜,其營(yíng)養(yǎng)及口感都是不錯(cuò)的,受到了很多人的喜愛(ài)。那什么人不能吃薺菜,吃薺菜的禁忌有哪些呢?
什么人不能吃薺菜
1、過(guò)敏體質(zhì)者
如果對(duì)薺菜過(guò)敏,那么不能食用薺菜,以免出現(xiàn)皮疹、瘙癢等不適,過(guò)敏嚴(yán)重時(shí)甚至可能會(huì)危及生命。
2、脾胃虛寒者
薺菜是一種寒涼性的蔬菜,且富含纖維素,過(guò)多食用容易刺激腸胃。如果本身有脾胃虛寒、腹瀉等問(wèn)題,則不宜食用薺菜,以免加重不適癥狀。
3、甲狀腺疾病
薺菜中含有一定量的硫氰酸鹽,過(guò)度食用薺菜容易抑制甲狀腺的功能。如果本身就患有甲狀腺疾病,則不宜食用薺菜,以免對(duì)病情產(chǎn)生不良影響。
4、孕婦
薺菜中所含的醇化物有類似于催產(chǎn)素的功效,過(guò)多食用可能會(huì)促進(jìn)子宮收縮。孕婦不宜食用薺菜,以免增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),尤其是本身就有先兆流產(chǎn)問(wèn)題的孕婦。
5、經(jīng)期女性
如果女性存在宮寒痛經(jīng)、寒凝血瘀的問(wèn)題,則在月經(jīng)期不宜食用薺菜,以免加重不適。
6、嬰兒
小嬰兒的腸胃功能較弱,6個(gè)月前不宜食用薺菜。即便是添加輔食以后,也不建議給嬰兒吃野菜類的薺菜,因?yàn)橐安巳菀妆晦r(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)所污染,而小嬰兒的代謝能力較差,容易產(chǎn)生不良影響。
結(jié)語(yǔ):什么人不能吃薺菜,主要是對(duì)薺菜過(guò)敏者,以及脾胃虛寒者、甲狀腺疾病患者。此外,孕婦、經(jīng)期女性以及小嬰兒等特殊人群也不太適合吃薺菜。
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