素食年夜飯菜單來啦！9道美味中式素菜！
五熱菜、一涼菜、一湯、一茶點(diǎn)、一甜品，一共9道中式素菜正好是一桌豐盛的年夜飯。
1??【素梅菜扣肉】合集—菜菜
用梅菜扣肉的做法做出的素菜同樣入味，杏鮑菇軟韌有嚼勁，豆腐酥軟吸滿了梅干菜的香味，是年夜菜的必備硬菜～
2??【老虎菜】合集-菜菜
虎年就要吃老虎菜！吃辛辣爽脆的“東北老虎”呢？還是吃西域風(fēng)情的“西北老虎”好呢？
3??【素錦山藥】合集-菜菜
素菜清蒸，這種做法很少見，所以一定要試試！營養(yǎng)和口感都通過蒸的做法得到了最大的保留，簡單的擺盤就足夠喜氣洋洋充滿年味了！
4??【素蘿卜糕】合集-小食
春節(jié)大家吃的豐富多樣，這時(shí)候吃些白蘿卜有助消化、還能緩解積食，這個(gè)春節(jié)吃爽口不膩的素蘿卜糕吧～
5??【煲齋湯】合集-湯湯
這個(gè)湯太清甜了！只用加點(diǎn)鹽，不加一滴油，保證你會(huì)愛上這道爽口清甜的素湯～
6??【酒釀?wù)裟瞎稀亢霞?小食
形似一座小金山，軟軟糯糯的酒釀?wù)裟瞎虾芸焓趾唵?，適合和小朋友一起動(dòng)手完成的年夜菜甜品。
7??【酸菜無魚】合集-菜菜
誰說素菜只能清清淡淡？酸辣重口的酸菜無魚會(huì)打開新的味蕾體驗(yàn)哦！
8??【糖醋脆皮豆腐】合集-菜菜
年夜飯?jiān)趺茨苌倭颂谴撞四?？不用蕃茄醬的傳統(tǒng)糖醋汁一定要學(xué)會(huì)，味道酸甜不膩。
9??【南乳羅漢齋】合集-菜菜
廣式的經(jīng)典賀年齋菜，食材豐富、營養(yǎng)豐富，寓意金銀滿缽，是年夜菜的必備菜肴～

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