請(qǐng)一定學(xué)會(huì)看懂營(yíng)養(yǎng)成分表|減肥黨?寶媽們
適當(dāng)吃零食可以給我們帶來快樂，選對(duì)零食非常重要??尤其是正在減肥的寶寶們和家里有小寶的寶媽！
選擇三低零食，拒絕?三高零食，選擇配料表約簡(jiǎn)短的越好。
?熱量單位概念?
千焦、卡路里和千卡。
生活中口頭常用單位：千卡、大卡（Kcal），比如每天需要攝入2000大卡的食物，一碗米飯140kcal等。
我國營(yíng)養(yǎng)成分表的單位通常為千焦（KJ）。單位換算：1Kcal4.186KJ
?碳水化合物?
有的碳水化合物在體內(nèi)會(huì)被快速吸收分解，導(dǎo)致血糖快速上升。也有天然植物中的復(fù)合型碳水化物，甜度小，消化吸收緩慢，可以持續(xù)供能。
但通常高碳水零食會(huì)添加很多糖，寶寶們一定擦亮眼睛，建議少食用高糖的零食。
?脂肪?最大的敵人是反式脂肪酸。
并不都是敵人，我們每天攝入的能量，通常30%要來自脂肪才能滿足人體需要。但要從天然食物中獲取脂肪。深度加工的零食，如果脂肪含量高，就容易含有反式脂肪酸。
營(yíng)養(yǎng)成分表上反式脂肪酸寫零并不意味著沒有，每100g小于等于0.3g，就可以標(biāo)注為0??。
?鈉?
2022版的中國膳食指南建議每日鹽攝入量不超過5g。換算成鈉含量每日不超過2000mg。
如果每100克食品的鈉含量高于600mg，那它就是??高鈉食品（寶媽一定要注意?絕對(duì)不適合給孩子吃的）
tips：選擇“三低”零食，低糖、低脂、低鈉的零食。如果可以再選擇蛋白質(zhì)含量高的。
1、看最后一列，蛋白質(zhì)NRV%大于等于能量NRV%，蛋白質(zhì)含量較高。
2、看鈉含量，每一百克鈉含量小于等于120mg，屬于低鈉食物。
3、糖含量，建議每100g糖含量小于等于5g。
tips：拒絕三高零食。高油、高糖、高鈉
?脂肪大于等于20g
?糖大于等于15g
?鈉大于等于600mg
如果實(shí)在嫌麻煩，只需掌握一個(gè)原則?
食物的配料表越短越好，不認(rèn)識(shí)的成分越多，越要謹(jǐn)慎購買。

小馬甲的養(yǎng)生日記
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2023-10-30 00:11

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