核心提示：糖尿病患者可以吃魔芋，但需要控制好數(shù)量，以及吃魔芋的方式，否則容易導致血糖升高。一般建議糖尿病患者吃魔芋，主要是為機體補充豐富的碳水化合物，并且不會使血糖水平明顯升高。

糖尿病患者可以吃魔芋，但需要控制好數(shù)量，以及吃魔芋的方式，否則容易導致血糖升高。一般建議糖尿病患者吃魔芋，主要是為機體補充豐富的碳水化合物，并且不會使血糖水平明顯升高。

1、補充豐富的碳水化合物：魔芋中碳水化合物的含量并不高，每100g魔芋中碳水化合物含量大約為21.6g。因此糖尿病患者適量吃魔芋，可以為機體提供豐富的碳水化合物，能夠在為機體提供能量的同時，避免血糖升高;

2、適量吃魔芋的方式：一般建議糖尿病患者吃飯時將魔芋切成小塊或細嚼慢咽，有利于身體消化和吸收。如果是糖尿病患者已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的血糖升高，則不建議吃魔芋，否則容易導致血糖難以控制;

3、避免吃得過多：一般建議糖尿病患者吃魔芋的時候，盡量不要和其他碳水化合物含量較高的食物一起吃，比如大米、面條等，可以單純吃魔芋，并且吃的時候要相應(yīng)減少其他主食的攝入。如果吃得過多，會導致血糖有較大的波動;

4、吃魔芋的時間：一般建議在兩餐之間，如果在餐前吃魔芋，很容易導致進餐后血糖出現(xiàn)升高，對血糖控制會造成不利影響。

糖尿病患者在吃魔芋的時候，還需要注意監(jiān)測血糖。如果血糖升高比較明顯，建議及時到醫(yī)院內(nèi)分泌科就診，遵醫(yī)囑使用鹽酸二甲雙胍緩釋片、阿卡波糖片等藥物進行治療。

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