近日，在四川成都近期開幕的第110屆全國糖酒商品交易會(huì)（春季）（以下簡(jiǎn)稱“糖酒會(huì)”）上，伊利植選發(fā)布重磅新品——植選濃醇巧克力豆奶。這款植選新品濃醇巧克力豆奶融合了進(jìn)口可可粉的絲滑口感與輕負(fù)擔(dān)的植物營養(yǎng)，成為植選產(chǎn)品矩陣的戰(zhàn)略補(bǔ)充，為消費(fèi)者提供集美味與健康于一體的雙重體驗(yàn)。

伊利注意到，近幾年來“0膽固醇、0反式脂肪、0乳糖、高膳食纖維”的植物蛋白飲料，正成為越來越多人的新選擇。據(jù)Research And Markets市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，全球植物奶市場(chǎng)預(yù)計(jì)2024年將達(dá)215.2億美元，2020到2024年市場(chǎng)復(fù)合年增長率達(dá)10.18%。為順應(yīng)這一消費(fèi)趨勢(shì)，伊利植選以植物蛋白飲料的營養(yǎng)價(jià)值為著力點(diǎn)，在2024開年推出巧克力豆奶，為消費(fèi)者提供了更多元的選擇。

以“植選好豆奶，美味無負(fù)擔(dān)”為主題的伊利植選濃醇巧克力豆奶，在口感體驗(yàn)、原料甄選以及工藝創(chuàng)新等多個(gè)維度上，都再次刷新了消費(fèi)者對(duì)植選蛋白飲料的認(rèn)知、帶來了新體驗(yàn)。

在口感上，植選選擇將進(jìn)口可可粉與植物蛋白結(jié)合，賦予豆奶產(chǎn)品巧克力風(fēng)味。既保留了豆奶原有的醇厚，又增添了絲滑香濃的巧克力口感，極大地豐富了“巧克腦袋們”的味覺體驗(yàn)。

與此同時(shí)，由于很多消費(fèi)者對(duì)巧克力的印象就是“高甜高熱量”，植選濃醇巧克力豆奶就“爆改”了巧克力，將低熱量且富含豐富膳食纖維的植物蛋白與進(jìn)口可可粉“混搭”，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品0反式脂肪，讓消費(fèi)者享受巧克力美味的同時(shí)，也能享受到美味無負(fù)擔(dān)的生活方式。據(jù)了解，每包植選巧克力豆奶里的能量含量，也就大約相當(dāng)于一個(gè)蘋果。具象化的能量表述，對(duì)專注身材管理的消費(fèi)者們而言，顯得尤為貼心和適宜，讓他們?cè)谙硎芮煽肆γ牢兜耐瑫r(shí)，不必?fù)?dān)心額外的熱量負(fù)擔(dān)。

伊利植選濃醇巧克力豆奶通過口感和工藝的創(chuàng)新，在消費(fèi)者心目中“植入”了輕松享受健康美味的品牌心智。面對(duì)未來，伊利植選表示，將繼續(xù)秉持創(chuàng)新精神，不斷推出更多滿足消費(fèi)者需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，以科技創(chuàng)新之力守護(hù)國民健康。

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