過午不食有利于健康嗎？
過午不食，是佛陀為出家人制定的戒律。在律部中正確的說法叫“不非時食”。也就是說不能在規(guī)定許可以外的時間吃東西。這個時間就是在太陽到正中午后，一直到次日黎明，這段時間是不允許吃東西
過午不食有利于健康嗎？
過午不食，是佛陀為出家人制定的戒律。在律部中正確的說法叫“不非時食”。也就是說不能在規(guī)定許可以外的時間吃東西。這個時間就是在太陽到正中午后，一直到次日黎明，這段時間是不允許吃東西的。
一日三餐已是現(xiàn)代人習(xí)以為常的飲食習(xí)慣，但近年來在網(wǎng)絡(luò)上流傳的一種“過午不食”的說法，由于看上去“有理有據(jù)”、“言之確鑿”，正在悄然撼動人們的飲食模式。過午不食真的有利于健康嗎?《生命時報(bào)》記者向權(quán)威專家進(jìn)行了求證。
網(wǎng)上傳言，佛教、道教中都有過午不食的說法，古人也是深明此道。據(jù)了解，所謂“午”就是中午 11 點(diǎn)到 13 點(diǎn)，因此一天中過了
點(diǎn)就不能再吃飯了?！斑@一說法并不適用于現(xiàn)代人?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅指出，俗話說“人活七
十古來稀”，古人的平均壽命只有三四十歲，能活到70 歲已算長壽，
而現(xiàn)代人普遍能活到80 歲，這和膳食營養(yǎng)的改善有很大關(guān)系。如果
工作任務(wù)繁重、精神壓力巨大的現(xiàn)代人，在現(xiàn)有的生活習(xí)慣下模仿古人，簡單地把晚餐從三餐中抹掉，那么人們的身體會越來越差。雖然某些熱衷以此減肥的人士會發(fā)現(xiàn)自己的確瘦了，但與此相伴的還有精神萎靡、體能下降、臉色暗淡等嚴(yán)重的“副作用”。
針對網(wǎng)上“饑餓可促使吞噬細(xì)胞清理體內(nèi)垃圾”的說法，廣西中醫(yī)學(xué)院教授、廣西營養(yǎng)學(xué)會副理事長馬力平指出，人體饑餓時，細(xì)胞也處于一種“萎縮”狀態(tài)，沒有能力去吞噬有害細(xì)胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發(fā)低血糖，導(dǎo)致器官營養(yǎng)供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。
還有說法稱，“饑餓狀態(tài)下才能分泌大量消化液”。馬力平表示，這個說法實(shí)在離譜，進(jìn)食才會刺激消化腺分泌大量消化液，人體在饑餓狀態(tài)下，器官分泌消化液的功能相對處于“封閉”狀態(tài)。中國
中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院消化科主治醫(yī)師鐘民指

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