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主食挑選秘籍

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月26日 07:29

主食挑選秘籍 | 健康飲食大揭秘

寶子們,主食選對了,健康之路就順暢了一大半!今天咱就把主食分成三大類 9 小類,好好說道說道。 最不推薦的高加工主食,堪稱“糖油混合物”。像油條、油餅、炸年糕,經(jīng)過油炸,熱量爆棚,油脂超高;炒飯、炒面(杭州拌川也不例外),烹飪過程中加入大量油和調(diào)料,熱量直線上升;還有各種中西糕點,如餅干、點心面包等,高糖高油,吃多了不僅長胖,還對健康不利,這些可都要少吃哦。 [OK]加工程度較高的主食也有不少坑。涼皮、腸粉、藕粉幾乎全是純淀粉,營養(yǎng)成分比較單一;包子、餃子、泡面、早餐谷物麥片,要么油多,要么鹽多,要么糖多,一不小心就攝入過量;糯米制品雖然美味,但升糖指數(shù)(GI)高,吃多了血糖像坐過山車。 重點來啦,推薦日常食用的主食。全谷物類如糙米、玉米、燕麥,富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),能促進腸道蠕動,增加飽腹感;雜豆類像紅豆、綠豆、鷹嘴豆,蛋白質(zhì)含量豐富,是素食者補充蛋白質(zhì)的好選擇;薯類如紅薯、土豆,含有豐富的膳食纖維和維生素 C,營養(yǎng)又美味。白米白面雖然是細糧,但也是大多數(shù)人的主食習慣,它能提供一定量的蛋白質(zhì),只要合理搭配和烹飪,比如搭配蔬菜、豆類一起吃,或者減少加工方式,如煮白米飯而不是炒飯,就能提升其營養(yǎng)價值。 在減脂期或者追求健康生活的道路上,選對主食至關(guān)重要哦!讓我們一起開啟健康主食之旅吧! #我知道的食物小知識#創(chuàng)作者賞金計劃@點小胖@點小評#一條評論送我出道

發(fā)布于12月4日 12:47

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