孕期媽媽怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)
補(bǔ)充營養(yǎng)也是有方法的,不可盲目進(jìn)補(bǔ),應(yīng)注意營養(yǎng)的合理搭配。孕產(chǎn)婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)質(zhì)好量足。
專家語錄:蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。孕早期胎兒尚小,母體對于蛋白質(zhì)的需求不會明顯增加,因此不需要特別補(bǔ)充。從孕中期開始,隨著胎兒和母體的快速生長,每天的蛋白質(zhì)需要量從60g增加到75~90g,相當(dāng)于孕中期每天增加1杯牛奶和1個雞蛋或75克瘦肉。孕晚期在孕中期的基礎(chǔ)上再增加200毫升豆?jié){。
奶、蛋、魚蝦、禽肉中的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白,易于被人體吸收。
不喜葷腥時,可以用豆制品、豆類蔬菜、菌類蔬菜及谷物中的植物蛋白來代替動物蛋白。
食物所含蛋白質(zhì)等值交換表:200克豆?jié){≈50克豆腐≈1袋牛奶≈25克瘦肉≈半個雞蛋≈50克魚蝦≈5克蛋白質(zhì)。
以上知識對孕期的準(zhǔn)媽咪來說很關(guān)鍵,專家建議日常生活食譜中多添加這些食物的營養(yǎng),以保證胎兒的營養(yǎng)均衡。
(責(zé)任編輯:實習(xí)劉素玲)
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