家庭制作西紅柿醬

【字體：大 中 小】【2005年07月01日】【責任編輯：】【閱讀：1767 次】

1．裝西紅柿醬的器皿，如葡萄糖瓶子、各種酒瓶、桔子汁瓶均可，并配備好瓶塞子，先把瓶子里外洗得干干凈凈（也可用細沙子加水，放在瓶子里來回攪動洗凈），然后放在有水的鍋里，放時先將瓶子裝上干凈的水（不加蓋）煮10分鐘，然后將瓶子帶水取出放在鍋臺上備用。 2. 將西紅柿洗凈，放在籠里蒸幾分鐘后取出, 去掉皮和蒂部粗糙地方及腐爛部分，用手捏碎放在鍋里煮沸，幾分鐘后，待西紅柿冷卻，用勺攪動、即可裝瓶。 3．裝瓶時，先將瓶內(nèi)水倒出來，趁熱用漏斗把西紅柿裝在瓶里，瓶口少留一點空隙，上邊滴一點酒，然后把膠蓋塞緊而成。制作方法2 用的器皿、塞子消毒等與制作方法1相同。區(qū)別是：瓶子洗凈后，將西紅柿洗凈，用開水燙過，去掉皮蒂，用手捏碎，直接裝人瓶里。瓶里放層小紗布，用細繩捆緊。然后放在鍋里煮15至20分鐘，煮后冷卻用瓶蓋塞緊即成。 ( 來源：九億網(wǎng) )

相關閱讀

相關知識

西紅柿晚餐減肥法 教你烹制幾味西紅柿菜肴
【西紅柿炒黃瓜的做法】黃瓜西紅柿減肥法
晚間西紅柿減肥法 吃西紅柿就能瘦
水煮西紅柿熱量（煮熟西紅柿熱量）
西紅柿減肥嗎 西紅柿熱量多少
西紅柿的十種經(jīng)典做法
西紅柿減肥嗎？3種西紅柿減肥晚餐吃法推薦
西紅柿有減肥作用嗎
西紅柿怎么吃減肥 怎么吃西紅柿可以減肥
盤點西紅柿的熱量 西紅柿的減肥效果

網(wǎng)址: 家庭制作西紅柿醬 http://m.u1s5d6.cn/newsview810931.html