導(dǎo)讀1、食材：番茄1500克、肉餡500克、番茄醬200克、洋蔥350克、干螺旋意面、黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、鹽1大匙、橄欖油30ML、羅勒1大匙、迷迭香1/4小匙、歐芹碎、芝士粉、番茄肉醬（4-5人量）。2、整粒去皮番茄放入攪拌機(jī)。3、攪打成糊后倒入盆中備用。4、洋蔥洗凈后去外皮切碎丁兒備用。5、熱鍋后倒入橄欖油。6、下入肉餡翻炒。8、下入洋蔥碎繼續(xù)翻炒。

1、食材：番茄1500克、肉餡500克、番茄醬200克、洋蔥350克、干螺旋意面、黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、鹽1大匙、橄欖油30ML、羅勒1大匙、迷迭香1/4小匙、歐芹碎、芝士粉、番茄肉醬（4-5人量）。

2、整粒去皮番茄放入攪拌機(jī)。

3、攪打成糊后倒入盆中備用。

4、洋蔥洗凈后去外皮切碎丁兒備用。

5、熱鍋后倒入橄欖油。

6、下入肉餡翻炒。

7、肉餡翻炒至變色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均勻。

8、下入洋蔥碎繼續(xù)翻炒。

9、洋蔥翻炒至顏色變透明即可。

10、倒入番茄糊攪拌均勻。

11、加入番茄醬攪拌均勻。

12、開鍋后下入羅勒碎和迷迭香攪拌。

13、加入白糖調(diào)味、加入鹽調(diào)味。

14、蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜制1小時左右。

15、定期開鍋觀察攪拌一下，避免糊鍋。

16、待湯汁全部收濃，關(guān)火番茄肉醬制作完成。

17、另取一鍋做水，水開后加入一小勺鹽和色拉油少許后下入意面。

18、先用勺子在鍋中攪拌，以避免意面粘連，待鍋開后蓋蓋煮5分鐘左右撈出意面澆醬完成。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

本文如未解決您的問題請?zhí)砑佣兑籼枺?1dongshi（抖音搜索懂視），直接咨詢即可。

相關(guān)知識

健康低卡版番茄肉醬（意面醬）
意式番茄醬的做法
番茄醬,番茄醬的做法
番茄醬的用法大全
番茄醬的用法 番茄醬該怎么吃
番茄醬和番茄沙司的區(qū)別
健康減脂餐：菠菜煙熏火腿意面，紫薯蕎麥海鮮拌面，番茄肉醬意面
番茄蘆筍意面
番茄醬怎么吃 番茄醬的用法
笑廚番茄醬

網(wǎng)址: 意大利番茄肉醬面 http://m.u1s5d6.cn/newsview807003.html