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五步搞定無糖酸奶，夏日清涼必備

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月25日 17:01

五步搞定無糖酸奶，夏日清涼必備！
夏天到了，大家都想吃點(diǎn)冰涼的東西，尤其是酸奶！不過，如果你在低糖飲食，買那些昂貴的無糖酸奶可真是有點(diǎn)心疼錢包。于是，我決定自己動手做無糖酸奶，既健康又省錢！
準(zhǔn)備工作
首先，你需要準(zhǔn)備一些純牛奶和酸奶菌。牛奶我一般用3-4包，酸奶菌則是直接買的“老酸奶”款。成本大概在5元左右，性價比還是挺高的。
制作步驟
開水燙洗發(fā)酵碗和蓋子：這個步驟很重要，確保干凈衛(wèi)生。
倒入牛奶和酸奶菌：把牛奶和菌粉一起攪拌均勻。
發(fā)酵：插上電，等待8小時。這個過程可以讓你有時間去做其他事情，不用一直盯著。
冷藏：發(fā)酵好后，放進(jìn)冰箱冷藏，口感會更好。每次用干凈的勺子取用。
享用方式
你可以直接空口吃，也可以根據(jù)自己的口味加點(diǎn)水果、堅(jiān)果、蜂蜜等等。每次做一大碗，可以吃好幾天，簡直是夏日清涼必備！
小貼士
酸奶菌有很多種，我也沒深入研究，買的這款“老酸奶”款做出來的口感和買的一模一樣！下次打算試試希臘酸奶的做法，期待效果。
結(jié)語
自己動手做無糖酸奶不僅健康，還能省下一大筆錢。夏天到了，趕緊試試吧！

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