懶人必備：某手烤什蔬，簡單又美味！
最近因為孩子上幼兒園，加上老公經常出差，每天做飯成了我最頭疼的事。做多了怕浪費，做少了又怕營養(yǎng)不均衡，而且廚房的油煙味也讓我有點受不了。今天我用西屋空氣炸烤箱做了一份烤什蔬，真的是超級簡單，只需要把蔬菜洗凈，調好調料，放進去烤就行了，完全不用炒菜那么麻煩?？境鰜淼氖卟瞬粌H好吃，還特別開胃，簡直是懶人福音！
食材準備
韭菜100克
金針菇150克
彩椒半個
香菇4朵
調料清單
耗油1勺
醬油1勺
老抽1勺
十三香少許
燒烤粉少許
黑胡椒粉少許
姜少許
蒜少許
蔥頭少許
花生油少許
制作步驟
處理蔬菜：先把所有蔬菜洗凈。金針菇去頭撕成小把，香菇打花刀，彩椒切絲，韭菜對半切成長段。
調料混合：將耗油、醬油、老抽、十三香、燒烤粉、黑胡椒粉、姜、蒜、蔥頭和花生油混合在一起，攪拌均勻。
鋪盤烤制：在烤盤上鋪上錫紙（我用的是烤完肉剩下的錫紙，油有點多，建議換新的），最下面鋪上韭菜，然后放入調好味的什蔬。
預熱烤箱：將西屋空氣炸烤箱提前預熱，時間設置為3分鐘，溫度設定為200℃。
烤制：將烤盤放入烤箱，關好門，選擇【開關】→【菜單】→【菌類】→【啟動】鍵（160度烤17分鐘）。
完成：17分鐘后，一盤營養(yǎng)健康、低脂低卡的烤什蔬就做好了！烤出來的蔬菜原汁原味，特別好吃。
小貼士
我當初買西屋空氣炸烤箱的時候，主要是看它能烤雞腿、雞翅、牛肉、全雞、蛋糕、串燒、薯條、魚類、菌類和釀蔬菜等，功能真的很強大。用了一段時間后，真心覺得不雞肋。自從有了它，做菜變得超級簡單，還讓我告別了廚房的油煙味，真是太棒了！

趕緊試試吧，保證你會愛上這道簡單又美味的烤什蔬！

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