葷素搭配營(yíng)養(yǎng)更全面!12款比肉食還要美味的素食食譜,你一定不能錯(cuò)過(guò)~
大魚(yú)大肉的日子多了,身體鳴響警報(bào)的次數(shù)就漸漸增多,慢慢意識(shí)到健康的重要性,素食養(yǎng)生也悄然流行起來(lái)。
研究指出,素食飲食可以減少部分癌癥風(fēng)險(xiǎn)、延長(zhǎng)壽命,在小編看來(lái)不論是吃素還是吃葷,均衡膳食才是關(guān)鍵,應(yīng)根據(jù)自身需求合理飲食。
12款素食料理,均衡又營(yíng)養(yǎng),養(yǎng)生從日常開(kāi)始~
推介12款素食食譜
【簡(jiǎn)易家常菜】椒鹽杏鮑菇(雞脾菇)
看食譜
超簡(jiǎn)單,15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜,開(kāi)胃又好味!簡(jiǎn)單的用椒鹽爆炒杏鮑菇,有口感,惹味好食!當(dāng)小食或家常菜都非常好~
今次去了馬來(lái)西亞很多地方都會(huì)食到有四大天王的一款菜,都會(huì)用到秋葵,泰國(guó)蘆筍,茄子及甜豆或肉豆這四款食材,都會(huì)加上辣椒及馬拉盞醬去炒,而今次素四大天王這個(gè)素菜靈惑亦是來(lái)自馬來(lái)西亞,亦是用秋葵,泰國(guó)蘆筍,茄子及肉豆,只不過(guò)是用了素xo醬去炒,秋葵,泰國(guó)蘆筍,茄子是含有豐富有益的蔬菜,多吃是很好的一款素菜.....
一般南瓜會(huì)煮得軟腍,而我用嘅牛油南瓜,會(huì)有絲絲嘅口感架~
南瓜熱量低,含豐富膳食纖維,促進(jìn)腸道健康。而且含大量維他命A,對(duì)眼睛好。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嘅食材,只需配合簡(jiǎn)單調(diào)味就可以煮好,大人細(xì)路都啱食架!
喺出面食過(guò)梅菜蒸菜心... 感覺(jué)幾好食... 其實(shí)梅菜蒸其他菜一樣ok?... 今日我試咗蒸茄子... 簡(jiǎn)單得嚟又下飯又好味!?
簡(jiǎn)單又好味?
好簡(jiǎn)單~呢個(gè)菜式主角係粉絲?食落勁似蒜蓉粉絲蒸開(kāi)邊蝦????我自己認(rèn)為??
但係而家係冇蝦??哈哈
又是我最喜歡的豆腐料理,簡(jiǎn)單的紅燒豆腐,不用到餐廳也吃到。金黃的豆腐,加上香濃的醬汁,美味又下飯!
簡(jiǎn)單的家常料理,15分鐘上桌,快試試!
煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃,吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來(lái),讓人忍不住一口接一口。
不用加水,只用少少油就能煎出金黃薯角。
去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜,但原來(lái)係屋企只要用咗「佢」,都可以輕易開(kāi)到上湯?,佢就係家樂(lè)牌全新純鮮雞汁,選用無(wú)添加激素飼養(yǎng)靚雞秘製#,不添加味精及防腐劑*,滴滴上雞精華,十足鮮雞味?~ 快啲睇片跟住學(xué)啦!
現(xiàn)在啲素豬肉高仿度真?zhèn)S有9成9,連唔愛(ài)食素嘅朋友,都愛(ài)素肉燥伴飯食。
—by 小編 Eva
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