冬瓜是再平常不過的食材了，做餃子餡或者煲湯都是極好的。但冬瓜的藥用價值，卻沒有多少人真正了解。

《神農(nóng)本草經(jīng)》把冬瓜稱作“白瓜”，這是因為冬瓜經(jīng)霜后，瓜皮上像涂了白粉一樣?！渡裣杀静荨贩Q其為“地芝”。中藥里的各種“芝”，都被本草書籍推崇。由此可見冬瓜是被古人珍視的。但因為性質(zhì)寒涼，所以脾胃虛寒的人不要多吃。

冬瓜利尿作用比較強，可清熱、化痰、生津、解毒。

治療腿虛腫：冬瓜肉3兩、黑魚1斤，加適量蔥、姜、鹽，水開后文火熬60分鐘，吃肉喝湯。每2天一次。

治哮喘：選沒有脫花蒂的小冬瓜一個，剖開，填進(jìn)去一點冰糖，發(fā)到蒸籠上蒸出水來，喝水、吃瓜。

冬瓜子可以清肺熱、化痰、排膿、利濕。

肺病吐膿所用的葦莖湯就是由葦莖、桃仁、薏苡仁和冬瓜子組成的。

治療糖尿病消渴、小便多：冬瓜子、麥門冬各30，黃連各10克，水煎服，每天喝兩次。

冬瓜皮可以清熱利水，還能治療跌打損傷。

治療水腫：冬瓜皮30克、姜皮12克、五加皮9克，水煎服。

治夏天口渴、小便短而黃：用等量的西瓜皮和冬瓜皮煮水喝。

治療凍瘡：冬瓜皮加干茄根煮湯洗患處。

損傷腰痛：冬瓜皮焙干，白酒送服3克。

冬瓜葉可以清熱、利濕、解毒。

治療瘡瘍不愈合：將冬瓜葉陰干，在瓦片上焙干，研成細(xì)粉，撒在濕處。

冬瓜瓤清熱止咳、利水消腫，搗成泥后敷面，可以美白。

冬瓜藤清肺熱、通經(jīng)絡(luò)。

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