首頁(yè) 資訊 蒸黑糯米飯?jiān)趺醋?

蒸黑糯米飯?jiān)趺醋?/h1>
來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月25日 13:07

導(dǎo)讀1、取糯米250g，黑米50g，洗凈后分別用1000g和300g清水浸泡8-10小時(shí)。2、在竹蒸籠上鋪上紗布或蒸籠布（沒(méi)有竹蒸籠的也可以用蒸鍋配的蒸籠），將泡好的糯米黑米分別放入（泡米的水倒掉不要了）。3、蒸鍋里加入2000g水，用中到大火蒸一小時(shí)。4、蒸好后的糯米飯晶瑩剔透，有嚼勁。5、蒸鍋里的水可以多加點(diǎn)，要保證蒸一小時(shí)不干鍋。用這種方法蒸出來(lái)的糯米飯是一粒一粒的，不像煮的那樣黏在一起。

1、取糯米250g，黑米50g，洗凈后分別用1000g和300g清水浸泡8-10小時(shí)。

2、在竹蒸籠上鋪上紗布或蒸籠布（沒(méi)有竹蒸籠的也可以用蒸鍋配的蒸籠），將泡好的糯米黑米分別放入（泡米的水倒掉不要了）。

3、蒸鍋里加入2000g水，用中到大火蒸一小時(shí)。

4、蒸好后的糯米飯晶瑩剔透，有嚼勁。

5、蒸鍋里的水可以多加點(diǎn)，要保證蒸一小時(shí)不干鍋。用這種方法蒸出來(lái)的糯米飯是一粒一粒的，不像煮的那樣黏在一起。

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