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天津探店廈門(mén)小吃，超贊

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月25日 12:30

天津探店廈門(mén)小吃，超贊！
這家店門(mén)頭很小，之前看到很多人專門(mén)去探店，終于有時(shí)間去嘗嘗了。

營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上10點(diǎn)，我們10點(diǎn)半到的時(shí)候水還沒(méi)燒開(kāi)，需要等一下。和男朋友一下子把四個(gè)招牌菜全點(diǎn)了：沙茶面、五香條、蚵仔煎和姜母鴨（半只），總共花了大概120元。
海鮮沙茶面：28
這道沙茶面有麻醬、沙茶醬和海鮮面的味道，端上來(lái)時(shí)會(huì)聞到濃濃的麻醬味。吃起來(lái)沙茶醬的甜味只有一點(diǎn)點(diǎn)，更多像湯達(dá)人海鮮面的味道，沒(méi)有記憶中的沙茶面那么驚艷。不過(guò)還是挺好吃的，里面有魷魚(yú)、蟶子、蝦和牡蠣。下次可以試試經(jīng)典沙茶面。
蚵仔煎（店里叫海勵(lì)煎）：
這個(gè)真的太贊了！蚵仔、雞蛋、蔥花和面粉攤成的餅，抹上一點(diǎn)甜辣醬，嫩得不行！雖然嫩，但邊緣薄的地方有點(diǎn)焦脆，中間口感順滑，簡(jiǎn)直好吃到爆炸！我一個(gè)人就吃了一大半。
五香條：10
這是特色美食！肉餡、洋蔥、馬蹄（但不多）和豆皮包裹，大油炸！調(diào)的餡料是咸口的，油很多，但香味十足！肉也很多，超級(jí)滿足！
姜母鴨：58
第一次吃！第一口下去，哇，好牛的味道；第二口，怪不得叫姜母鴨，姜味巨濃！第三口，醬太咸了需要米飯壓一壓。雖然我倆沒(méi)吃完半只姜母鴨，但人多一點(diǎn)可以點(diǎn)，因?yàn)闀?huì)膩。姜超級(jí)足，味道很特別，值得一試！

整體來(lái)說(shuō)，這家小店真的很棒，比我預(yù)想的好吃很多！哪怕是覺(jué)得沙茶面不好吃或者吃不慣的也可以來(lái)試試，店里的特色菜都不出錯(cuò)！我給這家店打9分（滿分十分）！