話梅是一種比較常見(jiàn)的零食，也是深受人們喜愛(ài)的一款零食，很多人喜歡它是因?yàn)樗兜廓?dú)特，話梅的作用是什么?我們平時(shí)吃話梅都是當(dāng)做零食吃，話梅的做法有哪些?很多女性在懷孕之后，一直對(duì)自己的飲食很在意，孕婦可以吃話梅么?想知道一定要繼續(xù)看哦。

話梅的作用

1、話梅能消食

話梅本身是比較有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，它可以促進(jìn)胃酸的形成，能加快腸道對(duì)食物的吸收，能起到健胃消食的重要功效。

2、話梅能美容

話梅還是一種美容的食材，我們?cè)诔栽捗返臅r(shí)候，可以吸收大量的維生素C和多種礦物質(zhì)，這些物質(zhì)都有助于皮膚的新陳代謝，可以滋養(yǎng)肌膚，讓皮膚變得細(xì)嫩誘人。

3、話梅能止痛

話梅還有很好的止痛效果，當(dāng)我們出現(xiàn)頭痛發(fā)的時(shí)候，可以把干燥的話梅肉敷在我們的肚臍上，不長(zhǎng)時(shí)間以后，頭痛的癥狀就能減輕。

4、話梅能解酒

話梅還是一種能解酒的食材，它能讓人體內(nèi)的酒精毒素快速分解，讓它們轉(zhuǎn)化成水分排出體外，能讓人們醉酒的癥狀很快消失，也能減少酒精毒素對(duì)人類身體的傷害。

5、話梅能祛風(fēng)除濕

話梅還具有祛風(fēng)除濕的重要功效，平時(shí)食用以后可以緩解人類的風(fēng)濕骨痛，也能用于扭傷和腰股勞損等不良癥狀的輔助治療。

話梅的做法

甜酸話梅排骨

做法

1、話梅提前用清水浸泡

2、姜切片 排骨洗凈后用紙巾吸去水分 加少許生粉拌勻 入鍋煎至表面金黃后撈出

3、炒鍋留少油 轉(zhuǎn)小火放入煎好的排骨 再放入話梅 姜片 料酒 八角 煎出香味后

4、加清水蓋過(guò)排骨一指的量 大火燒滾轉(zhuǎn)小火燉30分鐘

5、放入調(diào)好的糖醋汁：1勺料酒 2勺醬油 2勺糖 2勺醋 2勺水

6、收汁后起鍋 撒入熟芝麻即可。

開(kāi)胃菜梅子豬手

做法

1、把材料準(zhǔn)備好。

2、話梅用清水泡20分鐘以上。

3、豬手洗干凈，用刀刮干凈表皮上的污垢。

4、大火煮開(kāi)水后放入豬手。

5、蓋上鍋蓋，大火煮5分鐘左右，以便把豬手的油和未刮干凈的污垢逼出來(lái)。

6、取出，用清水沖洗干凈，切成小塊。

7、鍋洗凈，大火燒熱，放入姜片爆香，倒入豬手，煸干水份。

8、倒入高壓鍋里，加入話梅和泡話梅的水。

9、加入所有調(diào)料，并攪勻。

10、蓋上鍋蓋，壓10分鐘。

話梅山藥

做法

1、山藥去皮切成塊，入沸水中焯2分鐘撈起進(jìn)入冷開(kāi)水中;

2、話梅、枸杞放入糖、白醋和少許鹽混合的汁水中;

3、山藥冷卻后瀝水浸入話梅汁里, 入冰箱2-3小時(shí)即可食用.

大功告成，想吃的可以做做看~一定會(huì)好吃的!

孕婦可以吃話梅嗎

話梅是用芒種后采摘的黃熟梅子，俗稱黃梅制作而成。經(jīng)過(guò)多道工序之后，黃梅才能變身成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。干話梅不僅是一種開(kāi)胃零食，還有很多不為人知的功效，而且如果貯藏得好得話它可保存數(shù)年而不變質(zhì)。作為人們聊天聚會(huì)、茶余飯后不可缺少的零食，話梅受喜愛(ài)的程度自然不用多說(shuō)。一些孕婦也愛(ài)吃話梅，但是有人擔(dān)心話梅會(huì)不會(huì)對(duì)孕婦有刺激?孕婦可以吃話梅嗎?顯然是可以的。孕婦不僅可以吃，而且話梅對(duì)孕婦也是不錯(cuò)的零食。

在懷孕初期，一些孕婦的嘔吐反應(yīng)會(huì)格外強(qiáng)烈，在這種情況下，吃點(diǎn)話梅來(lái)防吐是很好的辦法。因?yàn)樵袐D一般在懷孕初期胃口都不大好，吃話梅也有開(kāi)胃潤(rùn)口的效果。這樣不僅能讓孕婦孕期心情更愉快，也能保障其他食物的攝入量。不過(guò)，孕婦吃的話梅好選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的，而且話梅的防腐的選擇要看好。千萬(wàn)不可亂吃劣質(zhì)的話梅產(chǎn)品，這樣不僅沒(méi)有益處還可能會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。此外，孕婦吃話梅的時(shí)候也要注意不可吃太多，一天的量多不超過(guò)五粒，避免造成身體不適或胎兒不適的狀況。

結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了話梅的作用，孕婦能不能吃話梅和話梅的一些吃法。大家大概也沒(méi)有想到，平時(shí)我們當(dāng)做小食品的食物，竟然還有這么多的功效，話梅可以適當(dāng)?shù)某?，但是不要嘴饞多吃?返回搜狐，查看更多

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