冰激凌是外來詞，因翻譯的不同還有其他別名“冰淇淋”，“冰激淋”等等。

　　夏日的伴侶有很多，冰激凌是這一時節(jié)當仁不讓的夏日寵兒，它的色香味俱佳是冰食的佼佼者，讓人心生憐愛。加入更種各樣的水果和果醬讓顏值達到最高峰。草莓味，藍莓味果味一應俱全；紅豆，綠豆等等豆味飄香；花生米，瓜子仁等等果仁味。品類的眾多給人的冰爽感受，美味可口的味覺體驗讓“爽爽爽”在夏日帶來一絲清涼。

　　已牛奶，奶油，雞蛋，白糖等等為原料的冰激凌被大多數(shù)人認為是增肥食品。高油高糖是冰激凌的味覺體驗，也是推升疾病指數(shù)的因素。好吃變貪吃是口感的美妙感覺帶來的苦楚。

　　遠離那些對身體有害的食品是人們的健康觀。再美味已傷害身體為代價也不可以。

　　為了健康的飲食，研發(fā)人員正在讓素食冰淇淋進入生活中。將植物油替代奶油黃油等等動物油，讓真實的水果替代色素和香精等等改變讓脂肪在吃的那一刻就不進入體內，何愁胖胖的？

　　讓健康從入口就開始管控，健康的生活從吃改變，冰激凌也可以更健康，素食冰激凌主義進行中。《靜觀視角》

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