6款超簡(jiǎn)單自制冷飲,健康清爽,比買(mǎi)的冷飲強(qiáng)多了
這樣炎熱的天氣,我只想坐在空調(diào)房?jī)?nèi)吃雪糕,喝冰奶茶、吃水果。
但這樣吃也不是辦法,一來(lái)雪糕奶茶含糖量高,體重不斷飆升,二來(lái)發(fā)現(xiàn)這樣吃不但不去火,痘痘該長(zhǎng)還是長(zhǎng),面油也沒(méi)少出過(guò),油量多到一到下午妝都花了。
今天小編也為大家準(zhǔn)備了6款健康簡(jiǎn)單的冷飲,讓你在家自己也能動(dòng)手做,趕緊get起來(lái)吧!
1
櫻桃米酒特飲
1、櫻桃清洗干凈撿出壞的軟的棄用,把櫻桃晾干水分。
2、待櫻桃完全晾干,用吸管去除櫻桃核。
3、把去核的櫻桃裝入提前高溫消毒的瓶子中,加入米酒,密封冷藏保存
4、櫻桃米酒可以直接當(dāng)做糖水吃,也可以沖水稀釋后飲用。
2
海棠果果汁
1、海棠果在淡鹽水中浸泡15分鐘,再用清水淘洗干凈,去掉海棠果的果蒂,控干水分備用。
2、鍋中加入適量飲用水,把海棠果和冰糖同時(shí)放入鍋中,蓋上蓋子。
大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘,至果肉煮爛,融入湯汁中呈果醬,即可盛出,完全晾涼后,裝入容器中,密封冷藏保存。
3、取一勺海棠果果醬,加入冰塊,再倒入適量純凈水,即可飲用。
3
楊梅汁
1、楊梅洗凈。
2、鍋中加清水,放入楊梅、冰糖、檸檬汁,大火煮沸轉(zhuǎn)中火煮20分鐘。
3、待煮出濃郁的楊梅味,再加適量冰糖,融化即可關(guān)火。
4、把楊梅撈出,放入篩網(wǎng)中,擠出楊梅果肉中的果汁,和煮楊梅的水一起倒入干凈的容器中,晾涼、冷藏。
5、喝時(shí)根據(jù)自己口味,加適量蜂蜜和冰塊,一杯清涼的夏日特飲就做好了。
4
蘋(píng)果苦瓜汁
1、蘋(píng)果清洗干凈,去掉蘋(píng)果皮、蘋(píng)果核,切成小塊。
2、苦瓜清洗干凈,在淡鹽水中浸泡20分鐘,用流動(dòng)的水清洗干凈,切成小塊,去掉瓜瓤。
3、把苦瓜和蘋(píng)果放入榨汁機(jī)中,加入適量純凈水,榨成苦瓜蘋(píng)果汁。
4、榨出的苦瓜蘋(píng)果過(guò)濾兩遍,去除果渣,然后加入檸檬汁和蜂蜜,攪拌均勻,清涼解暑的苦瓜蘋(píng)果汁就做好了。
5
百香果無(wú)花果汁
1、百香果對(duì)半切開(kāi)取出果肉。
2、無(wú)花果洗凈切塊。
3、把百香果果肉和無(wú)花果塊放入鍋中,加入適量清水,邊煮邊攪拌,至無(wú)花果軟爛,鍋中水分熬干,無(wú)花果百香果醬呈粘稠狀,關(guān)火晾涼。
4、根據(jù)自己的口味加入適量麥芽糖,攪勻后密封冷藏保存。
5、百香果無(wú)花果果醬既可涂在面包上當(dāng)早餐吃,也可以沖水喝,也可以直接吃,美味又減肥。
6
杏子果汁
1、新鮮的杏子洗凈,對(duì)半切開(kāi)去皮去核。
2、杏子中加入檸檬汁和麥芽糖攪勻,蓋上保鮮膜,冷藏腌3小時(shí)。
3、腌制好的杏子,連同析出的汁水一起倒入鍋中,開(kāi)小火邊煮邊攪拌,至杏子果肉變成果醬,關(guān)火晾涼。
4、晾涼的杏子醬裝入瓶中,密封冷藏保存即可。
5、取適量杏子醬,加入冰水,攪拌均勻,即可食用。杏子醬酸甜可口,既可以直接吃,也可以沖果汁喝,還可以涂抹在面包上吃。
看到這么多顏值高又好吃的冷飲有沒(méi)有心動(dòng)呢?
還等什么,自己動(dòng)手試一試吧!
綠色家庭小菜園出品
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