地瓜干可以減肥嗎 地瓜干的熱量
地瓜干可以減肥嗎 地瓜干的營養(yǎng)價值
熱量:338大卡(100克)
分類:零食點心
評價:水分含量低,因此熱量比鮮地瓜高不少,與其他蔬果“干”一樣,減肥期間不宜多吃。
營養(yǎng)信息
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)338.00
碳水化合物(克)83.90
脂肪(克)0.10
蛋白質(zhì)(克)2.40
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1根地瓜干(4.0克)14大卡
標準(100克)338大卡
營養(yǎng)價值
地瓜含熱量低,且頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。不要認為地瓜甜甜的,就認定它含糖量高哦!讓我們來看看地瓜的營養(yǎng)表吧。每100克地瓜含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此地瓜是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,地瓜還含有均衡的營養(yǎng)成分。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用,促進排泄暢通。同時,由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。特別是含有豐富的賴氨酸,而我們平時吃的大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。故而,營養(yǎng)學家稱地瓜為營養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最理想又花費不大的減肥食品.
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