我要飛吧很佩服川渝人們的一點(diǎn)就是他們那傳向外界的火鍋了。一桌朋友，圍著一個逐漸升騰起熱氣的圓鍋，然后等它咕嘟咕嘟開始唱歌之后，丸子，毛肚，小白菜，鴨血，粉絲、寬粉兒，還有那最重要的鮮切的羊肉片，牛肉片。

想吃什么下什么，或許還要筷子打架搶肉吃，哈哈哈。這樣的氛圍之下就算有什么事也都變得容易，再整兩口小酒，怎么個舒服愜意。火鍋是朋友聚會（不裝逼）的上佳之選，所以愛火鍋愛生活，怎么會有人不喜歡吃火鍋呢？特別是最近氣溫下下降，這個時候不約上一頓火鍋怎么能對得起自己呢？來自一個狂熱火鍋粉的靈魂質(zhì)問。

減肥期間火鍋可以吃嗎？怎么吃才不會胖？

但是現(xiàn)今，火鍋卻被許多減肥人士和健身人士無情地打入了冷宮。因為火鍋經(jīng)常和重油重鹽，暴飲暴食結(jié)合起來。按小編朋友的話來說，就是一場無情的脂肪盛宴，是高脂肪的典型代表?！俺曰疱仌职。恍胁恍?。”

那么火鍋就一定要和正在減脂和健身的我們說再見了嗎？減肥期間火鍋可以吃嗎？怎么吃才不會胖？

其實(shí)不然，火鍋我們可以吃，不過要注意吃火鍋的方式方法。

第一：湯底

清湯或者菌湯。紅油什么的看看就好了，上面飄著的油花不可當(dāng)做沒看見啊。其實(shí)湯底放些菊花枸杞之類的還是可以的。（沒有保溫杯不能放枸杞，但是火鍋里真的可以有啊。）

第二：醬料

除了鍋底，對于一頓火鍋?zhàn)钪匾哪蔷湍钦毫夏獙倭?，一碗好吃的蘸料的加分左右是完全不可以替代的。但是，千萬不要去挑戰(zhàn)那些沙茶醬啊，蘑菇醬之類的，一勺醬真的可以胖三斤啊。特別是這種醬所含的鹽分絕對是超過平時的。所以在此建議的調(diào)醬選擇可以有醬油、醋、辣椒粉之類的。

第三：涮菜

其實(shí)我要飛吧覺得，火鍋這一“煮食”的烹調(diào)方式其實(shí)比其他的諸如“爆炒”“燒烤”來說要健康和低油脂得多。所以我們在涮菜的時候可以將我們平時吃的減肥餐里的食材涮起來。雞胸肉啊、西藍(lán)花，其實(shí)各類蔬菜都可以吃。對于肥牛之類的還是敬謝不敏比較好。這里可以看你的喜好進(jìn)行調(diào)整。

第四，不要碰酒和飲料以及甜品

不知道大家會不會有這樣的感受，許多火鍋店的甜品做的真的是很棒啊。我常去的一家里面的冰粉就非常好吃，一頓熱辣的火鍋之后的冰粉簡直可以治愈靈魂。但是請牢牢記住你在減肥/健身，這種東西也只能是看看了。

最后，我要飛吧覺得，火鍋?zhàn)鳛橛?xùn)練和減脂中的階段性獎勵是一個挺好的選擇，但是那種不加節(jié)制的，沒有限制的火鍋，還是要注意次數(shù)和頻率。

話到最后，我們在減脂期和健身期的時候是可以吃火鍋的，但是請也一定要注意一些吃火鍋的小細(xì)節(jié)。那么火鍋不僅可以給你帶來樂趣，還可以消除罪惡感。這樣不會增肥的健康模式火鍋真的可以嘗試一下哦。你我皆為凡人，愛吃會吃真的不是一種過錯。但是各位在減肥期和健身的時候一定要注意吃火鍋的方式和方法。

我要飛吧希望各位都可以邊吃變瘦，不能說為了減肥什么都不敢吃了！要吃得健康，越吃越瘦，越吃越美。

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