一、晚上喝牛奶對(duì)身體好不好

　　晚上喝牛奶好嗎？事實(shí)證明，晚上喝牛奶是有益處的，但是也要注意不要過(guò)量飲用，同時(shí)也要注意一些禁忌，否則會(huì)影響身體健康。以下為晚上喝牛奶的好處以及注意事項(xiàng)，供大家參考。

　　晚上喝牛奶的好處

　　1、有助睡眠，牛奶中含有α-乳白蛋白，這是一種有助于睡眠的一種成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠質(zhì)量的朋友，可以在睡前，稍微喝點(diǎn)牛奶。

　　2、補(bǔ)鈣，夜晚睡眠時(shí)，是人體補(bǔ)鈣的最佳時(shí)段。而牛奶中所含有的鈣物質(zhì)，是最容易吸收的一種。而且還含有磷、鉀、鎂等多種礦物，睡前喝一杯牛奶，對(duì)身體機(jī)能，有很好的保健作用。

　　3、阻止重金屬物質(zhì)的吸收，夜晚，人體不僅僅會(huì)加大對(duì)食物中，有益成分的吸收，也會(huì)加大食物中有毒的金屬鉛和鎘的吸收。而牛奶，能在一定程度上，減少這種吸收。

二、喝牛奶時(shí)注意事項(xiàng)

　　1、牛奶必須適量飲用，不能貪多貪快，會(huì)造成一定的不健康影響。每晚科學(xué)的牛奶攝入大約是200-250ml左右，晚上過(guò)量飲用，會(huì)造成無(wú)法消化吸收，加重腸胃負(fù)擔(dān)，尿毒癥患者及腸胃功能失調(diào)者是不建議晚上喝牛奶的，因?yàn)轶w內(nèi)對(duì)牛奶的耐受性很低，很容易引起腹瀉問(wèn)題，且肝腎代謝功能無(wú)法承擔(dān)如此之多的蛋白質(zhì)，會(huì)加重病情。

　　2、冬天晚上喝牛奶，最好要熱一熱，不要直接食用冷的牛奶，會(huì)使人受涼，造成夜間睡眠痙攣、肌肉發(fā)麻的問(wèn)題。晚上喝牛奶的時(shí)候，最好不要臨近睡覺(jué)才喝，會(huì)造成夜尿過(guò)多，第二天人可能會(huì)出現(xiàn)水腫狀況。

　　3、建議是在晚餐后半小時(shí)左右喝一杯牛奶，有助于吸收。夜間是非常容易堆積脂肪的時(shí)間段，喝牛奶的時(shí)候，盡量選擇無(wú)糖、低脂的牛奶，這樣比較不容易發(fā)胖。愛(ài)美的女生們一定要尤其注意到這一點(diǎn)。因?yàn)橥砩媳劝滋斓幕顒?dòng)量小，使牛奶在體內(nèi)的時(shí)間長(zhǎng)，讓身體對(duì)牛奶的吸收更加充分，有利于人的健康。

三、有哪些人不適合喝牛奶呢

　　1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶，牛奶雖可緩解胃酸對(duì)潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會(huì)使病情加重。

　　2、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶，牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而加重病情。

　　3、返流性食道炎患者不宜喝牛奶，含有脂肪的牛奶會(huì)影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀。

　　4、腹部手術(shù)后的患者不宜喝牛奶，此類(lèi)病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸內(nèi)不易消化，發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動(dòng)功能的恢復(fù)。

　　5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶，牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會(huì)引起腹痛、腹瀉。

　　6、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶，食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于貧血患者恢復(fù)健康。

四、喝牛奶的6大誤區(qū)

　　錯(cuò)誤一：牛奶越香濃，越營(yíng)養(yǎng)。

　　牛奶過(guò)分香濃主要有兩個(gè)方面原因，其一是因?yàn)闆_調(diào)是水粉比例不當(dāng)，水少粉多，其二是商家添加了增稠劑之類(lèi)的添加劑。所以這條不應(yīng)該作為我們選擇好奶粉的標(biāo)準(zhǔn)，亦不是我們沖調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)。

　　錯(cuò)誤二：用牛奶代替飲用水

　　全脂牛奶當(dāng)中有3%動(dòng)物脂肪，也就是”壞脂肪“，這些對(duì)人體是有害無(wú)益的，三歲以上的個(gè)人每天建議飲用300ml左右牛奶，也可以喝一些酸奶，做額外補(bǔ)充。

　　錯(cuò)誤三：牛奶和雞蛋搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

　　牛奶和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很高的，但是當(dāng)兩者放在一起，你吃完了，就感覺(jué)昏昏欲睡，因?yàn)楦叩鞍椎氖澄飻z取太多，缺乏支持工作所需要的葡萄糖，所以建議牛奶和面包、果蔬搭配。

　　錯(cuò)誤四；空腹喝牛奶

　　空腹喝奶會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)在胃內(nèi)部凝結(jié)，不利于蛋白質(zhì)的吸收和消化，也會(huì)使胃部產(chǎn)生不適。應(yīng)該在飯后喝牛奶或者是佐以淀粉類(lèi)食物一起。

　　錯(cuò)誤五：睡前喝奶有助于補(bǔ)鈣。

　　牛奶確實(shí)是有補(bǔ)鈣的作用，但是睡前喝奶更有助于補(bǔ)鈣的說(shuō)法尚不成立，睡前喝奶會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，反而不利于睡眠

　　錯(cuò)誤六：用牛奶送藥

　　牛奶中的微量元素會(huì)和藥物發(fā)生作用，導(dǎo)致藥物表面有一層覆蓋膜，影響藥效，危害人的健康。

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